怎么泼出来的辣子香（教你做很香的油泼辣子）

食材：红辣椒面150g，食用油适量，糖5g，盐一小勺，大料若干，红花椒若干，生姜四五片，蒜两瓣，白芝麻少许，我来为大家讲解一下关于怎么泼出来的辣子香?跟着小编一起来看一看吧!

怎么泼出来的辣子香

食材：红辣椒面150g，食用油适量，糖5g，盐一小勺，大料若干，红花椒若干，生姜四五片，蒜两瓣，白芝麻少许。

准备好材料。

大蒜拍碎，生姜切片。

锅烧热，倒入适量的油，小火烧热。

等油底部微微泛泡时，放入桂皮，毕拨，丁香。

等桂皮微微泛黄，加入香叶、生姜、蒜。

香叶发黄时，加入花椒。

等花椒发黄时，捞出所有调料。大火烧开，烧到有青烟冒出。

辣子罐中放入辣椒面，糖、白芝麻，用烧好的油泼。

边泼油边用小勺搅拌，以免受热不均，分多次把油加满。

最后等油温凉一些的时候加入小勺盐。