烧烤味猪心的做法（米饭只配一碗饭）

鸡心最好吃的做法，赶紧试试吧

By Baby甜甜S

用料

• 鸡心 2斤
• 孜然芝麻 少许
• 料酒 少许
• 十三香 少许
• 辣椒面 少许
• 盐 少许
• 老抽 少许

做法步骤

1、鸡心洗干净，中间切开，一分为四

2、锅内放油，葱姜，花椒，炒香

3、放入鸡心爆炒，加料酒，十三香，少许胡椒粉，老抽，翻伴均匀

4、加入自然芝麻粉

5、最后加辣椒粉，炒干水分

6、我用的这种

7、出锅，太香了

鸡心的营养功效

1.养心：鸡心具有保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等功效。

2.补血益气：鸡心能够益气养血，鸡心适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。

3.镇定神经：鸡心有滋补心脏、镇静神经之功效。

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