松露巧克力的做法（松露巧克力怎么做）

用料：65％黑巧克力200克、淡奶油100克、可可粉适量，我来为大家讲解一下关于松露巧克力的做法?跟着小编一起来看一看吧!

松露巧克力的做法

用料：65％黑巧克力200克、淡奶油100克、可可粉适量。

巧克力切碎，放入耐热容器中。

淡奶油入锅煮至微微冒泡。

煮好的淡奶油倒入巧克力碗中。不要搅拌。

盖好盖子静置一分钟。

打开盖子搅拌一下。

趁热倒入装了油纸的模具中。放冰箱冷藏四小时左右。

把刀提前放热水中浸泡后擦干，取出巧克力切成正方形的块，洒上可可粉。