借山七绝（命不当绝的大公鸡）

几年前的一天，爱人说想买只鸡吃，考虑到市面上，大都是用饲料速养成的肉食鸡，不放心，于是就想到了二姐自己养的鸡。那可是用纯粮食养起来的鸡，没有一点鸡饲料。

提前一天，爱人就和二姐说我们要去，让她找人把鸡杀好，我们去时拿回来，二姐答应了下来。

第二天，我和爱人来到二姐家，只见鸡们还在院子里活蹦乱跳，没有一点把鸡已经杀好的迹象。一问才知道，二姐连鸡还没有逮。

“好逮。”二姐说着就把鸡赶进一个屋闶阆里，也是夜里圈它们的地方。她手里拿了个家什，头上扎了块毛巾，一头钻进了屋闶阆，在里面东扑西抓地逮起了鸡。

我和爱人也伸不上手，就在外面看，其实是在听。只听着从里面传出了叽叽嘎嘎的鸡叫声。

几分钟过后，只听到一只鸡从屋闶阆里发出了一阵吱、吱、吱的叫声。我知道，鸡被逮住了。

被逮住的鸡，叫声逐渐小了下来，其它的鸡也不叫唤了，恢复了刚才的宁静。

二姐一手提着一只大红公鸡，蓬头垢面地从屋闶阆里走出来。我走上前去接了过来，只觉得它身上热乎乎的，似乎有点烫，当时我想，这可能是被吓的结果。

二姐顺手找了一根细绳子递给我，让我把它绑住翅子，不让它飞；又对我说：“腿也要绑住，要不就跑了。”

绑翅子的时候，我就有点不忍心；又让我绑腿，就更不忍心了。但是，考虑到防止它跑掉，就按照二姐说得做了，只不过在绑得时候，我没有绑得太紧，只是让它跑不了为止。

这时，二姐又给了我一个袋子，把鸡放在里面。她说：“刚才我去找杀鸡的那个人，说是出门了。那就把鸡提到你四哥家，让他杀吧。”于是，我就把鸡放在车上，一块来到了四哥家。

四哥一听说让他杀鸡，立刻就说道：“我可杀不了，下不了那个狠心。”

其实，我倒是能杀了鸡，也杀过鸡。我所杀的鸡，不是做买卖，只是自己吃而已。不过那时候的我还年轻，还有点“心狠”。

所谓的我会杀鸡，是“自学成才”的，没有人教，也不用人教。就是在小的时候，看别人杀鸡，看得次数多了，自然就学会了。

后来，有人教了我一句杀鸡的咒语，说是很好用，这就是“鸡啊鸡啊你别怪，你是人间一道菜”。

我知道，这是一种自欺欺人的做法，不过比起在杀鸡时，拿着一把令人寒颤的刀，闷不作声，“凶狠狠”地向鸡脖子上递刀子时，感觉得“善良”多了，最起码从心里上能得到一点安慰。

可是，随着年龄的增长，自己已不愿意再去做“屠杀”鸡的事了，再加上市场已出现了代劳杀鸡的行当，于是我就与杀鸡这事彻底告别了。

杀鸡，贵在一个“会”字上，也就是一定要一次性地把鸡杀死，否则就是不会杀鸡。过去，经常看到有人把鸡杀跑了、杀飞了，原因就是没有掌握好动作要领。

话题有点扯远了，书归正传。

四哥说“不会杀鸡”，这是我和二姐没有想到的。因为四哥从小到大都在农村，几十年的时间就没有“学会”杀鸡？令人难以置信。在我的心目中，生活在农村生活的人，几乎都敢、都会杀鸡。

二姐看着指望四哥是不行了，于是就要亲自上阵杀鸡，但被我拦住了。一来是眼前站着的两个大老爷们不杀鸡，却让一个女人去杀鸡，情理上说不过去；二来是我不想亲眼看到我想吃的鸡，在我面前失去生命，于心不忍。

这时，我对爱人说，“这鸡咱不吃了”。其实，爱人也是个软心肠的人，她又参与了整个过程，目睹了一切，就同意了我的想法。

二姐还是执意要杀鸡，就对四哥说让某某来。我对二姐说，让谁来杀，这鸡我也不吃了。为了安慰二姐，我对二姐说，等下一次次时候，你找人先把鸡杀好，我来时，拿着就走。二姐一听这话，也没有再说什么。

说心里话，我确实不想亲眼看到别人杀鸡，也不想吃在我面前被别人杀的鸡，我想吃的鸡，是他人“背着我”杀好的鸡。

天色一晚，需要赶回家，于是我们就告别了四哥，拉上二姐又回到她家。我从车上拿出还在袋子里瑟瑟发抖的大公鸡，给它松了绑，对它说：“你解放了，走吧。”

大公鸡被“解放”后，就连扑啦加飞地，去找它的伙伴去了。