怎样做出肯德基蛋挞 1杯牛奶1个蛋不用水不用油
很多的小朋友都很爱吃肯德基、麦当劳里面的蛋挞,但是总是出去买也不是办法。在这里教大家自己在家里做蛋挞,只要1杯牛奶1个蛋,不用水不用油,再在超市买点蛋挞皮和淡奶油,就能自己做出美味的蛋挞啦!
材料:鸡蛋一个,牛奶一杯,蛋挞皮、稀奶油、糖
把淡奶油、砂糖、牛奶放在煮奶锅里面慢慢的加热,等到奶变凉了之后,把鸡蛋倒进去。
找一个筷子或者打蛋器,把奶液和鸡蛋打散、打均匀。
过筛两次,直到混合液开始变得细腻。
把蛋挞皮拿出来,放在烤盘上,奶液倒进去,八分满即可。
把蛋挞放在预热好的烤箱里面,上下火,190度,放在中层,大约烤18分钟左右,蛋挞就烤好了。
注意在过筛奶液的时候,一般要过筛1~2遍,然后再放置15分钟,这样做出来的蛋挞会更加的好吃哦!
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