中秋将至12道家常菜(每晚1典项绦不如老饕)

此语见于南宋吴曾所著《能改斋漫录》中“饕餮”条。颜之推云:“眉毫不如耳毫,耳毫不如项绦,项绦不如老饕”此言老人虽有寿相,不如善饮食也。

这里,“眉毫”指眉毛上的白毛,“耳毫”指耳间白毛,“项绦”指项下白毛。这句话的意思是说,老人眉毛发白,耳间有白毛,颈下有白毛,很有“寿相”了,却都不如善饮食者。说明善饮食者长寿,善饮食也是长寿的标志之一。

中秋将至12道家常菜(每晚1典项绦不如老饕)(1)

注:图片来源于网络。

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