如何做脆炸紫薯糖果（怎样做脆炸紫薯糖果）

食材：紫薯几个将紫薯削皮后清洗干净，并切成块，然后放入锅中蒸20分钟，我来为大家讲解一下关于如何做脆炸紫薯糖果?跟着小编一起来看一看吧!

如何做脆炸紫薯糖果

食材：紫薯几个。

将紫薯削皮后清洗干净，并切成块，然后放入锅中蒸20分钟。

然后，将蒸好的紫薯放入碗中，并用刮刀压成泥，在碗中加入适量的纯牛奶，再加入半勺白糖，搅拌均匀。

最后，将紫薯团成小球，然后在馄饨皮上抹上水，用馄饨皮将紫薯球包裹起来，起锅烧油，待油温升至四层后，将包好的紫薯下锅炸，一定要小火慢炸，炸至金黄酥脆捞出。