如何做美味的粉丝汤(粉丝汤制作步骤)
主料:粉丝50克辅料:菠菜25克,我来为大家讲解一下关于如何做美味的粉丝汤?跟着小编一起来看一看吧!
如何做美味的粉丝汤
主料:粉丝50克。
辅料:菠菜25克。
调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。
干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。
炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成。
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