豆沙色焦糖(漂亮的焦糖)

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豆沙色焦糖(漂亮的焦糖)

豆沙色焦糖

女王节,爱自己,这样吃 #厨房里的小确幸#早上炒糖色,看着冰糖慢慢变成焦糖状,关火、加水。这个时候,我发现锅里的糖浆遇冷卷曲,很好看的样子,职业的敏感,促使我赶紧将它铲起来,用手去试了一下,也不太烫,直接捏着拍了几张照片。看,像不像一只凤凰?艺术家上身,好开心!最后一张图,是一只正在逍遥泡澡的鸭子。笔记,

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