怎么清蒸黄花鱼好吃(说起家常菜巨下饭的家常菜)

怎么清蒸黄花鱼好吃(说起家常菜巨下饭的家常菜)(1)

第一次做清蒸黄花鱼,味道好极了,几分钟搞定。好吃又健康,营养美味两不误。

By LuckyLiiiii

用料

  • 黄花鱼1条 500克
  • 盐 一勺
  • 姜 15克
  • 葱 10克
  • 蒸鱼豉油 2勺
  • 玉米油 适量

做法步骤

怎么清蒸黄花鱼好吃(说起家常菜巨下饭的家常菜)(2)

1、洗干净的黄花鱼

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2、头切了。

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3、刀从鱼背上侧着切开

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4、把中间大鱼骨去掉

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5、鱼肉两边切条

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6、两边切的均匀点

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7、盘底铺上生姜

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8、鱼摆好

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9、水开入锅蒸6分钟

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10、撒上葱丝,姜丝,红椒丝

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11、淋上蒸鱼豉油

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12、浇热油

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13、完成啦。

小贴士

鱼洗干净去除内脏,鱼鳃,这样鱼不会腥。 不用腌制,这样鱼肉更嫩。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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