怎么清蒸黄花鱼好吃(说起家常菜巨下饭的家常菜)
第一次做清蒸黄花鱼,味道好极了,几分钟搞定。好吃又健康,营养美味两不误。
By LuckyLiiiii
用料
- 黄花鱼1条 500克
- 盐 一勺
- 姜 15克
- 葱 10克
- 蒸鱼豉油 2勺
- 玉米油 适量
做法步骤
1、洗干净的黄花鱼
2、头切了。
3、刀从鱼背上侧着切开
4、把中间大鱼骨去掉
5、鱼肉两边切条
6、两边切的均匀点
7、盘底铺上生姜
8、鱼摆好
9、水开入锅蒸6分钟
10、撒上葱丝,姜丝,红椒丝
11、淋上蒸鱼豉油
12、浇热油
13、完成啦。
小贴士
鱼洗干净去除内脏,鱼鳃,这样鱼不会腥。 不用腌制,这样鱼肉更嫩。
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