开面馆一年收入30万(湖南女人开面馆)
今天要给大家带来的案例是:湖南有一家面馆,老板利用“免费”来赚钱,在短短一年的时间里,疯狂盈利100万。
【1】案例背景这家面馆的老板,就是今天要给大家介绍的案例主人公。老板姓周,今年50岁出头,人称周大姐。说起这位周大姐啊,也是个苦命人,本来都到可以享福的年纪了,没想到突如其来的一堆事,搞得她措手不及,现在还要出来做事赚钱。
周大姐年轻的时候,老公出轨了同单位的一个女同事,搞得人尽皆知。本来吧,你说要是出轨都是暗搓搓的,周大姐还能当成不知道,现在好了,整个单位的人都知道了,这周大姐自觉脸上无光,为了保持自己的“烈妇”名头,她提出了离婚,从此之后就带着儿子独自生活。
为了把儿子养大,周大姐是费了不少心思,就连一件新衣服都不敢买,就为了让儿子多吃两口肉。本来这儿子前两年大学毕业了,也找了一份还不错的工资,母子俩的好日子已经肉眼可见了。可没想到,儿子体检查出来肾脏不好,去医院一查,结果是肾炎!
大家都知道,肾病这个东西可不是个短时间内就能治好的,一个不好,能拖累一辈子,而且还很花钱。这儿子刚开始工作,哪里来的钱啊,不还是得靠周大姐吗?周大姐由于工作性质问题,50岁不到就退休了,现在为了赚钱给儿子治病,只能重出江湖!
在亲戚的帮助下,周大姐盘下了一家面馆,打算做点小生意来赚钱给儿子治病。没想到面馆生意不好,周大姐没赚到钱,整个人都发愁的要病倒了。这时候还是儿子机灵,虽然身子不行了,但是脑子好,给周大姐出了几个主意。结果你猜怎么着?高材生不愧是高材生,不过是两个简单的法子,就让周大姐年赚100万,赚了个盆满钵满。
【2】方案介绍
一、活动期间,顾客进店吃面就可以免费获得一把精品雨伞;
二、原价3块钱一瓶的饮料,现在免费送给顾客喝。
以上两招,都是周大姐那个儿子帮忙出的主意。看到这里,大家是不是觉得周大姐肯定要亏钱呢?然而我告诉大家,人家不但不亏,反而一年狂赚100万。大家猜得到,这是为什么吗?
案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。
【3】盈利分析我们先来说第一点,当时周大姐推出这么一个活动:活动期间,只要顾客进店吃面,就可以免费获得一把精品雨伞。
说实在的,这年头,谁家会缺伞呢?肯定是不会的。然而谁家会嫌伞多呢?那也不会,因为伞这种东西啊,对于很多人来说,那就是带出去一次就少一把,等到家里要用的时候,永远都没有,只能额外再买一把。总之就是一句话,伞到用时方恨少。
现在周大姐推出活动,只要去面馆吃面,就可以获得一把雨伞。大家想一下,一碗面才多少钱?而一把伞呢?这显然是周大姐亏大了啊?那老板亏了的话,顾客不就赚了吗?于是呢,大家纷纷跑去周大姐的面馆吃面。
那么问题来了,周大姐真的会亏吗?那是不可能的。因为周大姐告诉顾客,要吃牛肉面才可以得到一把精品雨伞。一碗牛肉面的售价是22块钱,其中利润少说有十几块钱。而一把伞的成本呢,也就5块钱,你说周大姐能不赚钱吗?
不过你以为周大姐的套路就这么简单吗?不,人家的套路可多着呢!
现在来说第二点,周大姐告诉顾客,由于现在搞活动,顾客除了可以获得雨伞之外,只要支付28块钱成为会员,还可以免费得到50瓶可乐。
大家算一下,一瓶可乐3块钱,而50瓶可乐呢,那就是150块钱了。现在只要花费28块钱就可以得到150块钱的可乐,你说对于那些喜欢喝饮料的顾客来说,他们会拒绝吗?自然不会。然而便宜并不是这么好占,这个可乐并不能带回家,顾客只有来店里吃面的时候,才可以免费喝一瓶可乐。大家想想,一碗面所带来的利润,足不足够抵扣可乐的成本呢?
当然,这里举的活动(行业)案例只是很少一部分的方法,我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣,可以点击查阅有没有适合你的项目。
最后,周大姐就是这样,利用“免费”来赚钱,最后一年狂赚100万。
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