素食魔芋粉怎么做（酱香魔芋粉一道黑暗料理）

步骤：

1． 准备食材：魔芋粉一袋（超市买的袋装的）；

2． 红辣椒切成丝；

3． 香叶两根切成段、蒜末、黄豆酱；

4． 锅中烧水至水开后，下入魔芋粉，焯一分钟后掏出；

5． 锅中热油，加入黄豆酱炒10秒后，下蒜末爆香，喜欢吃辣口的可以放一点小米椒，然后放入红辣椒丝翻炒一分钟；

6． 把魔芋粉放入锅中，继续翻炒2分钟，然后加一点香醋，一点点盐和鸡精，加一小勺水继续翻炒1分钟，然后把香叶放入锅中，翻炒20秒；

7． 可以出锅食用了！