什么是提根水培花卉（这5种菜根适合水培）

这5种菜留好根，放在水培瓶里，没几天长出小盆栽叶子还能吃

夏天到了，温度升高，我们都躲在空调房里，花儿们也是忍受不了，整天蔫蔫的没有精神。那么在这个炎热的夏季，到底该养些什么花呢？不知道也不要紧，我们可以在家里用切菜剩下的蔬菜头，种点水培的植物，清清凉凉的就把这个夏季度过了，这些蔬菜头长得郁郁葱葱，观赏价值一点都不比那些绿色的植物低！

相信大家都非常喜欢这种蔬菜，尤其我们调味儿或者是做汤，都少不了它的身影。大家在超市中买回香菜之后，每次摘菜的时候都会把它的根随手的扔进垃圾桶。在以后大家要把香菜根留下来，其实将它扔在水里就能成长。我们小心的呵护着，每次当水浑浊了之后就给它换一次清水，慢慢的就会长出清脆，绿油油的叶子来，虽然说水培的香菜可能它的香味儿会淡一些，不过当它生根了之后，我们可以将它种在土里，跟从超市中买出来的香菜味道是一模一样的。

大家都知道白菜是吃叶子的，它的根被我们一刀切下扔进垃圾桶里。在看到这篇文章之后，白菜根切下来大家不要随便扔了，我们将切好的菜根放在一个盘子中，在里面加上一些水，保证让水没过菜根的一半。不过水的用量一定要注意，千万不要把菜根全部都淹没，否则的话很容易腐烂。

当缺水了之后，及时的给它补充水分，另外，水要是变浑浊的话，要及时更换清水，过上一段时间，我们就能看到白菜根长出新的菜叶来。

胡萝卜的营养在这里就不跟大家多说了，不论是大人还是小孩吃了，对身体都非常的有益。我们在吃胡萝卜的时候，大家不要把它全啃掉，在它根部那里保留上2~3厘米，切下来根部放在盘子中，再往里面加入一厘米左右的自来水，将它慢慢的养殖起来。

虽然说夏天温度很高，但是大家只要勤换水，大约两天左右给它换一次清水，我们会惊喜的发现，一周左右菜头就能长出绿色的叶子来。

除了上面我们说的这几种蔬菜之外，在厨房里能够水培的还有芹菜根。这也是很多朋友们非常喜爱的一种蔬菜，我们在摘菜的时候把菜根部将近5厘米左右给它切下，放在一个干净的杯子里，在里面加上两厘米左右的水，慢慢的进行养殖。

平时给它多换水，保持水质的清洁，不到十天时间，我们就可以看到，芹菜根上面就能发出一个个的小芽来。这时候在水里面加上一些营养液，很快你就能吃到自己养殖出来的嫩绿的芹菜了。

红薯也是我们大家非常喜欢的一种食材，但是在买回来的时候，如果长期不食用放在那里，一不留意它就会发芽，发芽之后的红薯千万不能再食用，我们可以把它的红薯头切下来，然后放在碗里，再加入两厘米左右的清水，慢慢的它就会长出新芽来。

经过水培的红薯，它长出的叶子十分的茂盛，等家里的红薯叶子长势非常丰满之后，我们就可以把它采摘下来去做菜了。