什么茶适合当口粮茶(究竟什么才算口粮茶)
今年各大品牌都打出了要做口粮茶的旗号。既然要做口粮茶,并不是给高端茶打上口粮茶的标签,也不是做出低端茶以应付大众。所谓口粮茶,就是日常喝的茶叶,喝起来随意,味道也说的过去,天天喝而不厌烦,日日品也不伤荷包,这才是口粮茶。
曾有一个茶客这样说道“这个茶就不要考虑什么易武啊,布朗啊,就是普洱生茶,大口,茶包,想怎么喝就怎么喝,喜欢盖碗就盖碗,喜欢壶就壶,喜欢保温杯就保温杯,甚至买瓶矿泉水,茶包直接丢都无所谓”。既然是口粮茶,舒心才是最重要的。
现在许多茶商做茶患得患失,不跟名山古寨沾点边,生怕茶客不买单。沾了名山古寨的边,茶叶要是卖便宜了,那不等于告诉茶客自己在造假么。所以不管成本的高低,价格先得卖高点,这样利润还高。可茶客不买账,利润再高又有什么用呢,四不像的口粮茶还不如不做。
3年前,下关茶厂曾经出过一款“2015二星綠大樹磚”,这款茶圈内号称“万碎砖”。茶叶碎的很厉害,完全看不出条索,其价格非常适合大众。如今三年过去,其转化可圈可点,虽然不能与名山古寨相提并论,但几乎满足口粮茶的所有标准:价格便宜、口感中庸、怎么冲泡都合适。
这样一款茶是无法与现在的古树茶相比的,但其市场表现却比很多高端产品强太多了。就在所有人为库存发愁的时候,这款口粮茶竟然出现了仿品。这在当前的市场环境下,堪称奇景。放着名山古寨不去模仿,造假者竟然打起这不起眼的口粮茶的主意。这不也说明一点,现在大家都着急出货,比的不是谁把茶做的高大上,而是谁能把茶卖的好。
所谓口粮茶,买的时候不心痛,怎么喝怎么舒服才是硬道理。
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