红烧洋芋最简单的做法（红烧洋芋最简单的做法介绍）

主料：土豆500克，植物油40克,葱,姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克，我来为大家讲解一下关于红烧洋芋最简单的做法?跟着小编一起来看一看吧!

红烧洋芋最简单的做法

主料：土豆500克。，植物油40克,葱,姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。

将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片。

锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块。

土豆块软熟时，放入精盐、味精，用水淀粉勾芡，出锅即可。