如何做橄榄馅饼(橄榄馅饼的做法介绍)

先把粉类拌匀,然后和成面团用保鲜膜封好在温暖处发酵1小时,稍有膨胀便可,我来为大家讲解一下关于如何做橄榄馅饼?跟着小编一起来看一看吧!

如何做橄榄馅饼(橄榄馅饼的做法介绍)

如何做橄榄馅饼

先把粉类拌匀,然后和成面团。

用保鲜膜封好在温暖处发酵1小时,稍有膨胀便可。

提前把鸡蛋虾肉拌匀,包馅时再兑入韭菜,否则会出汤。

把发酵好的面团儿取出,稍事揉匀搓成圆条。

用刀把圆条切割成均匀的面剂子。

按扁。

把面剂子用擀面杖擀成圆皮,大小可按自己喜欢的来做。

馅料中兑入韭菜拌匀。

用面皮把馅料包成橄榄形。

置入烤盘码放整齐。

用30度左右温度把坯料饧发30分钟。

然后用190度炉温进行烘烤。

烘烤大约15-18分钟便可出炉。

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