茶树菇排骨汤的做法（茶树菇排骨汤如何做）

准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用，我来为大家讲解一下关于茶树菇排骨汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

茶树菇排骨汤的做法

准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。

将锅烧热，放少量麻油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟，过5分钟后再放入切好的玉米。

最后，加适量盐煲20分钟，关火，稍微焖一下即可。