三豆饮的比例与功效（一种神奇的豆子饮料）

这个方子在以往节目中我分享过很多次，可以说是治疗温病和解暑的神方，这个好吃的方子是什么呢，就是三豆饮

三豆饮主要功用，清热、利湿、生津、调脾胃、舒肝胆，治疗多种发热、痘疹类病症，并且有一定的预防感染痘疹类病症的作用

1，三豆饮治发烧，孩子出疹子引起的发热，比如手足口、疱疹性咽颊炎，特别是春季发低烧，伴有头晕或只是发烧无其他症状，还有一些找不到明显病因的长期发热，不妨喝些三豆饮，特别提示，对风寒感冒引起的发热不宜饮用，如果孩子发热并伴有积食，可以加淡豆豉10克，不是超市卖的用来烹调的盐豆豉，如果发现孩子比平时尿变少，可以加白饭豆或者是白扁豆10克，

2，用如果用来治疗痘痘疹子，比如水痘、手足口，可把三豆中的黄豆换成赤小豆，赤小豆比日常使用的红小豆要颗粒要小，虽然红小豆也可以，但它的利水消肿作用小

3，清热生津止渴，天气晴热汗多，口渴适合饮用，睡觉不踏实时可加乌梅一粒，手心热，夜寐不安或性情烦躁，可加带心莲子两粒，大便干结不易排出，加适量百合

4，盛夏季节解暑保健，疏解暑湿带来疲乏，倦怠，对痱子也有不错防治效果，对于脾胃虚弱的朋友可以用红糖代替冰糖，也可加入适量大米熬成清粥食用，也有清热去湿健脾的效果，三豆饮一周可以喝两次，三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑。

5，秋季口鼻干燥时可用三豆饮，

那么，这个三豆饮具体该怎么来做呢？

1、黄豆、黑豆、绿豆各一把，有朋友问，您这一把是多少啊？其实跟做饮料一样，适量即可，如果说具体的数量，就每一种豆子，用五十克吧。

2、然后，往锅里多加点水，大火熬开，小火慢熬不少于两个小时，最后熬成豆沙状即可。

如果家里有电炖锅，那效果也是不错的，放好三种豆子和水，睡觉前插上电源，到了第二天早晨，就可以喝了。

现在还有豆浆机，可以熬粥的，可以把豆子提前泡上几个小时，然后放到豆浆机里，用它的熬五谷粥的功能，一般半个小时，就可以了。但是，我估计很少有人会用这些设备，因为都需要等很久，往往孩子出了问题，家长都急得快火烧眉毛了。所以，多数家长选择的，一定是用锅熬两个小时。

需要注意的是，这个方子必须当日煮当日喝，不能隔夜，隔夜以后效果会差很多。

至于喝的方法，不必像喝中药那样一天三次，这个汤可多次喝，不限次数及量，其实这也就是豆沙饮料，可以当做饮料喝，以孩子可以承受量次为准。

三豆饮为什么可以退烧呢，有什么理论基础呢

在《圆运动的古中医学》里，彭子益认为，所谓的温病，并不能用清热解毒的方法来治疗，这温病，就是人的气机运转出了问题，按照中医理论，人体的脾胃在中央，脾气从左升，胃气从右降，这是一个中心的车轴，然后，肝气，从左边跟着脾气向上升，这叫乙木左升，然后，胆气随着胃气和肺气从右边向下降，这叫甲木右降。

可是，当我们脾胃虚弱，升降出了问题的时候，肝胆的升降也会出问题，当春天，万物生发，这样的人自身的木气异常疏泄起来，乙木为风木，甲木为相火。在这个季节，里气的乙木升会比平时严重，而甲木却无法下降，这样，会导致相火外泄，荣气与木火升泄，故发热。

而三豆饮的方子，黄豆补脾，可以恢复脾胃的气机升降，黑豆补肾，滋养肾水，同时可以收敛胆经浮越的相火，绿豆清热，可以清肝之热。这样，中土回旋，肝火不至上炎太过，相火得以下行，则荣卫调和，相火内敛。

这是书中对此时身体外感发热机理的描述，有一定的道理，但是此书对温病学说持全盘否定态度，也是不可取的，温病是中医发展的一个重要阶段，有大量的成果可以学习，不容否定。

这个三豆饮的治病机理，如果我用通俗的语言给大家讲，就是此时患外感热证，必定是正气不足，所以，用黄豆补脾，黑豆补肾，绿豆清热，道理简单，操作简便

在使用这个方子的时候，要关注孩子的舌苔，此时的舌苔并不是很厚的，很厚的舌苔，家长还是要关注孩子是否有积食，需要用清理积食的问题。用这个三豆饮的孩子，舌苔会薄的。

天气热了，很多孩子出现各种红痒的疹子等情况，甚至皮肤溃烂，嘴边溃烂，口内生很多溃疡等情况，赶紧熬三豆乌梅白糖汤吧