长面臊子怎么做(长面臊子做法介绍)

把淀粉加入肉馅拌匀锅里烧油,烧至八成熟,我来为大家讲解一下关于长面臊子怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

长面臊子怎么做(长面臊子做法介绍)

长面臊子怎么做

把淀粉加入肉馅拌匀。

锅里烧油,烧至八成熟。

把姜蒜放入锅中爆香。

下肉馅翻炒,一直保持大火,炒至变色。

下豆瓣酱继续翻炒。

依次加入老抽,白糖,花椒油,生抽,盐,鸡精,翻炒至熟至香。

加入大料翻炒出锅。

吃长面的时候,就可以加入臊子了。

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