筒骨海带汤如何做(怎么做筒骨海带汤)
主料:海带1条、筒子骨1根 辅料:姜片3片、白酒2勺、胡椒粉1小勺、盐适量 ,我来为大家讲解一下关于筒骨海带汤如何做?跟着小编一起来看一看吧!
![筒骨海带汤如何做(怎么做筒骨海带汤)](http://img.studyofnet.com/upimg/556477114.jpg)
筒骨海带汤如何做
主料:海带1条、筒子骨1根。
辅料:姜片3片、白酒2勺、胡椒粉1小勺、盐适量。
筒骨块放入冷水中焯一下,加入点白酒和姜片帮助去腥。
海带提前用冷水泡上两个小时,中途换次水。
将焯过水的筒子骨放入煲中。
加入泡好的海带和姜片。
放入适量的水,水要一次性加足。
按下煲汤的键,炖煮。
快结束的十分钟前加入盐和胡椒粉调味即可。
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