海鲜之都广东湛江(号称海鲜之都的湛江)
文|皮皮
湛江,旧称“广州湾”,别称“港城”,位于中国大陆南端、广东省西南部,介于东经109°31′~110°55′,北纬20°12′~21°35′之间,总面积13225.44平方公里。
湛江是广东省域副中心城市,是粤西和北部湾城市群中心城市、首批“一带一路”海上合作支点城市、全国综合实力百强城市、国家卫生城市、国家园林城市、中国优秀旅游城市、全国双拥模范城市、中国特色魅力城市、广东省卫生城市、广东省文明城市。
湛江属于热带北缘季风气候,终年受海洋气候的调节,冬无严寒,夏无酷暑,亚热带作物及海产资源丰富。
说起湛江,大家印象最深刻的应该是:“海边、生蚝、海鲜和白切鸡吧?”。
假期去哪游玩比较好呢?湛江旅游十大景点及美食攻略大全,超实用,赶紧收藏!
1、霞山观海长廊
看海的最佳景点。
湛江观海长廊为湛江八景之一,长廊分为两段:赤坎金沙湾观海长廊和霞山观海长廊。南区较狭长,以紫荆广场居中,两翼园道收分有致,曲弯自如,特别是北翼的园道曲直对比,同时节点连结灵活,小型空间收放得体。
停在霞山观海长廊上的巨型客轮"海上城市"也是一大景观。船长160米,高近20米,站在船顶,海湾美景、城市风光尽收眼底。
霞山观海长廊已连接到渔港公园
霞山观海长廊坐落了《驯鲨》《戏蟹》两座铸铜雕塑,它们是由我市著名雕塑家陈日钧创作的,雕塑表现了湛江的大海生活。
《驯鲨》
《驯鲨》采用半抽象的表现形式,四个人物骑在大鲨鱼上,鲨鱼和人组成了三条抛物线,尤像大海的波涛,表现了人和大自然搏斗的情景。
《戏蟹》
《戏蟹》是描写海仔捉蟹的场面,两个赤身的海仔,弯着腰全神贯注地追踪一只大花蟹,圆形的底座给人一种旋转的感觉。这是一件颇具湛江特色且海味十足的作品。
金沙湾观海长廊坐落在湛江赤坎区最繁华的商业街,有两个商场。
2、湖光岩
景区是由雷琼世界地质公园博物馆、楞严寺、李纲醉月雕像、美食欢乐园、清风林、火山地质遗迹、高密度负离子区、董公亭、玛珥湖、陈济棠将军墓、白牛仙女雕像等20个景点组成,是集自然景观与人文景观于一身的旅游区。
湖光岩为火山垣环抱,湖四周悬崖陡壁,火山岩层理、韵律清楚。湖水清澈如镜,根群抢石成景,构成了一幅美丽的山水画卷。公园内古树参天,古藤缭绕,植被茂盛,有一片高密度空气负离子区,堪称“天然氧气吧”,人在湖滨漫步,倍感心旷神怡。
简单介绍湖光岩的三到四个景点:
玛珥湖
湖光岩玛珥湖是距今14—16万年前由平地火山爆炸后冷却下沉形成的玛珥式火山湖,湖深400多米,湖面积2.3平方公里。湖水在四周火山堆的保护下,不受外界水系干扰,长期自然沉积形成的湖底沉积层,是一部十几万年地球演变留下的“天然年鉴”和“自然博物馆”。
龙鱼神龟
东门广场的龙鱼神龟雕像,取材于湖光岩的龙鱼神龟传说。自1998年5月28日国防大学将军班60多位学员首次发现湖光岩传说中4米多长的龙鱼和近2米宽的大龟遨游湖中的奇观后,又相继有许多游客亲眼目睹了湖中有大龟、大鱼出没。为此在湖光岩东门广场修建龙鱼神龟雕像。
望海楼
望海楼坐落于湖光岩最高点的山顶上,楼高三层,楼内有石梯通往二楼和三楼,楼内有粤西最大最高的室内观音圣像。望海楼四周还建有放生池,在湖光岩的玛珥湖边还建有一座“示迷津”牌坊,望海楼与牌坊之间由一条植有千株菩提树的山路连接。
中德姐妹玛珥湖纪念盘
湖光岩玛珥湖与德国艾菲尔地区玛珥湖是世界上罕见的不可再生的地质资源,是全球古气候、古环境科学研究的“天然年鉴”和“自然博物馆”,也是人类开启地球迷网络版宫的一把“金钥匙”。德国艾菲尔地区是欧洲和世界玛珥湖研究的起源地,湛江湖光岩玛珥湖是中国玛珥湖研究的起点。两湖都是世界闻名的火山地质风景区。
3、东海岛
东海岛在中国雷州半岛东部,历史上属雷州府遂溪县辖岛。面积428.29平方公里,是我国第五大岛,广东第一大岛。
东海岛旅游区位于东海岛东部,它是由山峰、坡谷、丘陵、沙滩、绿林构成的天然旅游胜地。旅游区一带有防护林55000亩,林带伸延于海滩边,郁葱起伏,犹如“绿色长城”。旅游区东临南太平洋,岸长沙软,沙滩带长28公里,宽150米——300米之间。在世界居第二位。
滩海水洁净,海沙粗细适中,松软洁净,且会有多种对人体有益的矿物质,进行沙浴可以治 疗各种皮肤病。此外,度假区有丰富的地下温泉,游玩之余,在宾馆、别墅配置的温泉浴池泡一泡,定能泡出个好心情, 浴出个好身体。
在壮观的海滩上有各式各样的游乐项目:轻型航空飞机、 空中拉伞、海上摩托艇、香蕉船、沙滩跑车,迁可以与渔民齐齐拉大网,令你尽兴尽情!
东海岛旅游度假区是一个环境优雅,风景秀丽的海滨度 假区,现建有度假酒店30余座,可同时供2000人住宿。
龙海天沙滩,俗称龙海滩。世界旅游权威部门评比认定,龙海天沙滩长28公里,宽150-300米,仅次了澳大利亚的黄金海岸,是中国第一长滩,世界第二长滩。
东海岛特产“民安灶蟹”,驰名遐迩,声誉很高。人们涉足民安成出席宴会,总希望能品尝灶蟹的美味,领略南国海特产的风味。
灶蟹本也是蟹,它是以捕捉于“灶”而得名,这“灶”便是人为的蟹洞。蟹肥了要入灶“脱壳”,人们在这人为的蟹洞中捕获它,便称“灶蟹”。灶蟹也许是入灶以后得以“自我完善”的机会,所以跟别的蟹有很大的差别,它具有“肥、香、甜、脆”以及“长命”的特点。灶蟹最显著的特点是肥。蟹肉丰满,蟹膏殷红干实,味道芳香、甜美可口。食后确有“三日不知味”之感。灶蟹蟹壳松脆,多有“双衣”。它是蟹族的“骄儿”。
东 海 香瓜,因其形状似苹果,所以叫苹果香瓜。它是东海岛的特产。这种瓜在其他地区较为少见。香瓜成熟季节,东海岛所有的墟市上到处都摆满了香瓜摊,芳香扑鼻。人们见到的闻到的都是香瓜,整个墟市简直成了香瓜的世界!
4、金鹿园
位于湛江市湖光岩风景区北侧(距湖光岩1公里),占地近百亩,与湖光岩、南亚热带植物园共同构成环湖生态旅游圈,附近空气清新,景色幽美,是湛江市理想的天然“氧吧”
梅花鹿
毛色美丽,性情温驯 ,极具观赏性,是吉祥、幸福的代表物。
同时可以到鹿产品展销部选购又靓又正宗、价格适宜的鹿茸、鹿筋、鹿鞭、鹿尾巴等副产品和鹿酒系列。
金鹿园是华南地区最大的养鹿基地和种鹿供应基地,是全国北鹿南养示范基地、全国农业旅游示范基地,广东省生态示范园。华南地区最大的养鹿基地和种鹿供应基地,是全国北鹿南养示范基地、全国农业旅游示范基地,广东省生态示范园。
5、海滨公园
湛江海滨公园位于广东省湛江市霞山区东北角海滨,这里有细白的沙滩、湛蓝的海水、挺拔的椰树,如茵的芳草,鲜艳的花卉。富有亚热带海洋风光,被称为湛江的“城市客厅”。
海滨公园景色迷人,已建成的景点有:扬帆搏浪(以湛江市籍第一个奥运冠军张小冬为原型)钢雕、月亮岛、月亮湖、中心广场等。游乐场有:电子娱乐城、碰碰车、电池车、小火车、旋转马等丰富多彩的项目。
节假日公园都增设丰富多彩的游园活动,每年春节都举办大型花展。湛江市多次在公园举办重大庆典和文艺活动,较大型的有西南地区经济贸易博览会、海博会、农博会等共三届湛江博览会的开幕式烟花文艺晚会和贺千禧黑豹、藏民天朔摇滚音乐会等。
6、寸金桥
寸金桥位于广东省湛江市赤坎区寸金路,原广州湾法租界河文章河(又称赤坎河,今月影湖)上。石砌联拱式水泥桥石桥梁,全长19米,面宽11.6米。民国14年(1925)遂溪县麻章区绅民建,抗日战争时期重修,1959年和1986年扩建成今貌,取“一寸河山一寸金”之意为纪念性桥梁。寸金桥是湛江市文物保护单位。
寸金桥公园不但风景秀丽,环境幽雅,而且还是湛江市政府定为爱国主义教育的基地。是湛江八景之一。
公园主要景点有董必武题字的寸金桥、抗法纪念像、儿童乐园、金竹园、月影湖、月影亭、九孔枯、圮苑、鸳鸯岛、仙溪园、烈士陵园、北苑等。
7、南三岛
南三岛,自古以来便是水土肥美,让候岛眷恋的一方净土,故古称鹭洲岛。83公里长的海岸线延绵环绕着123.4平方公里的陆地。拥有阳光、沙滩、大海、森林、名胜的东海岸以迷人的天然魅力,是嵌在富丽的南海上的一颗明珠,吸引着无数中外游客慕名观赏,成为湛江久负盛名,市民最为熟悉的景点之一。
最令人幸福的是渔丰人笑时。这里各种海产品丰盈。清晨,当太阳从大海喷薄而出时,粼粼波光中,千帆竞还,机声隆隆,百人拉十顷之网,壮男抬苍海之船,人众如潮如墙,气象万千,一网撒下,多则万斤,少也数千,正是渔丰使得人欢笑。
您可以在乐园海浴、出租、饮食、住宿、娱乐,进行小型会议、疗养、夏令营和团体旅游等,乐园里备有物美价廉的
海鲜包餐,并根据需要提供各种专门服务。南三岛天然乐园在人们心中留下许许多多的美好的记忆。
8.金沙湾海滨浴场
金沙湾,位于广东省湛江市赤坎区东海岸,占地面积12.6万平方米。有金沙湾观海长廊、海滨浴场,双子岛、水上运动中心等景点。
金沙湾海滨浴场是一个公共沙滩,虽然说是海湾,像一个湖一样风平浪静,沙滩很平缓,可以游出很远,位于市中心。交通方便,周边设施完善。沙滩旁的椰子林还有体育明星的签名、手印,非常有特色。旁边坐落几个大型商城还有国贸大厦,沙滩椅、遮阳伞都是免费的。
9、湛江红嘴鸥游船
湛江红嘴鸥游船位于湛江市金沙湾“红嘴鸥游轮”码头入口处,是湛江航运集团斥巨资建造的一艘集观光、旅游、饮食、娱乐为一体的豪华游船。
红嘴鸥游船长48米,宽8.5米,装修豪华,可容248名游客。游人在“红嘴鸥”号上既能吹着凉风,观赏港城美景,也能品尝当地美食,观看特色节目。现今,码头搭建了新颖的“浮桥”码头,迎接各类宾客。
在码头乘坐上游船,深入海中去,来一场大海的探险吧。
10、湛江海湾大桥
湛江海湾大桥是中国广东省湛江市境内一座连接坡头区与霞山区的跨海大桥,位于越麻斜海湾之上。
“广东省第一跨海大桥”——湛江海湾大桥
步入湛江必吃的美食:湛江生蚝!
湛江生蚝被誉为“中国海鲜美食之都!
生蚝是湛江最有特色的海鲜之一。生蚝生长在湛江无污染无公害的原生态海域中,养殖出来的生蚝肉鲜嫩肥美,口感极佳,爽、滑、甜,脆而无渣,是目前生态海鲜产品中唯一无人工投料养殖的。炭烧蚝在广东兴起,接着浙江、武汉也跟着流行起来,现在湛江生蚝名气已风靡全国。
湛江生蚝在网络上流传这么一句话:男人的加油站,女人的美容院。
湛江生蚝营养丰富,高蛋白低脂肪。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。从中医的角度蚝通水气,滋润肺部,利于肾水。
西医验证它是含锌最多的天然食品之一(每百克生蚝肉含量高达71.2㎎),也就是每天只吃2至3个蚝就能提供给你全天所需的锌。
而锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质,尤其是年近50男性的精子数量下降明显,更需补充足够的锌。
湛江在外界眼里是一个海鲜居多的地方:
湛江海鲜是指广东湛江市的海产品,该地的海鲜以新鲜、质优、价廉闻名遐迩。湛江也是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地,有“要吃海鲜到湛江”之说。品尝湛江海鲜以品尝海鱼为主。
1、湛江蟹
湛江吴川的芷寮米蟹即湛江蟹,在宋代已视为蟹中上品,产于蟹的养分充沛的吴川吴阳江海交汇的芷寮,以腿粗肉厚,膏满脂丰而著称,是中国四大名蟹之一。
北部湾,岸线漫长,海域广阔,滩涂 众多,是蟹的良好栖身之地,自古以来盛产优质名蟹。湛江的海蟹与江南的淡水大闸蟹,平分秋色,各领风骚。
2、湛江虾
湛江:“中国对虾之都” 由中国水产流通与加工协会举办的“中国对虾之都”授牌仪式于2010年12月28日上午在湛江皇冠假日酒店举行,湛江一举捧得“中国对虾之都”称号。这是继我市成为 “中国海鲜美食之都”后又一顶“国字号”桂冠。
俗语说得好,“靠山吃山,靠水吃水”,天然丰富的海产自然成为当地最著
对于湛江菜,可能大家心目中印象最深刻的要算湛江鸡。
湛江白切鸡是广东湛江传统的地方名菜,属于粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。
广东不少地方有吃白切鸡的习惯,但湛江人尤其喜爱白切鸡,它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。
湛江鸡位列“广东三大名鸡”之首,曾有“名震雷州三千里,味压江南十二楼”之美誉。上世纪三四年代,国内外众多政要名流、文人逸士慕名而来,争相品尝。湛江鸡肉质本身味道就已经很香浓了,通常配一碟本地特有的沙姜酱油,就能激发出鸡味最原始最完美的味觉享受,味甘爽口,让人停不了口。鸡肉嚼在嘴里,能够深刻地体会到鸡肉的甘、香、滑三种境界,基本上属于吃一块想两块。
白切狗:湛江人爱吃狗肉,而其吃法却很特别,喜欢白切,而且一年四季照吃无忌。白切狗的制法是:挑选嫩狗,去净毛及内脏,成条放大锅中煮熟捞起,根据需要多少而斩食。食白切狗定以蒜茸、辣椒酱作配味。看似原始,但保持了原有之风味,很有特色。
在湛江市区及徐闻、雷州、遂溪等地的街头巷尾,每当夜幕降临之际,摊档上,一条条香喷喷的熟狗立于案上,只见人们三五成群围蹲于小圆桌旁,要来一碟白切狗,加上几两土炮米酒,慢斟细酌,谈天说地,已成为街头一景。
这么丰富多彩的湛江,你爱了么?你还知道湛江有什么特色吗?给伙伴们分享一下吧
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com