米饭和面包哪个容易胖一点 米饭和面包哪个容易胖

在日常生活中,很多人特别喜欢吃面包。但是害怕长胖,那么米饭和面包哪个容易胖?面包和米饭哪个热量高?接下来和小编了解下!

米饭和面包哪个容易胖一点 米饭和面包哪个容易胖(1)

米饭和面包哪个容易胖

建议吃米饭,因为面包分很多种,如果加上芝士、砂糖、火腿、培根、奶油,很容易长胖!

面包的原材料主要是面粉,而面粉的热量大约是每100克含366大卡。

白米和面粉的区别

最大的区别就是面粉含有的膳食纤维是白米的5倍,每100克约含2.5克。除此之外,对于减肥者来说,面包和白米并不存在易胖易瘦的决定性差别。一般,面包只是作为副材料,再加上牛油、芝士、砂糖、油脂等食材,制作成各色各样面包食品,并在市面上售卖。

如果加上这些额外的食材,原本的面包热量也随之增加,而且根据不同的种类,加入的糖分和油脂也各不相同。

例如:

切片面包264kcal

面包卷316kcal

法式面包279kcal

牛角面包448kcal

黑麦面包(50%)264kcal

英式松饼228kcal

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如果你同时吃两种或以上的面包,卡路里也会叠加,或是涂抹点牛油、果酱,搭配着牛奶、咖啡等饮品一同进食,这一顿面包餐中,整体的热量可不能小看呢!一些比较花俏的面包食品,吃2个再搭配饮料,一顿就超过1000大卡,简直就能跟两顿正餐匹敌!特别是求方便,在便利店随手买的面包食品,卡路里会更高,在吃之前真的要好好留神哦!

面包和米饭是非常好的主食,不过爱美的美眉考虑的是保持身材。那么米饭和面包哪个容易胖?面包和米饭哪个热量高?下面小编为大家解答!

米饭和面包哪个容易胖一点 米饭和面包哪个容易胖(2)

面包和米饭哪个热量高

米饭 116 大卡(每100.0克)

一碗米饭的含糖量=十一分之二碗白糖

全麦面包 65大卡 (每100克)

全麦面包含糖量低, 可以帮助维持血糖浓度稳定,从而保 证情绪的平稳

玉米 106 大卡(每100.0克)

老玉米中的含糖量就 比普通大米低2.3%,而粗纤维含量却是大米的9倍

甜玉米富含水溶性多糖,含糖量达到了8%,加强甜玉米的含糖量更高,且其中大部分是蔗糖、葡萄糖,极易引起血糖升高.

但是其实个人认为虽然米饭的热量、含糖量都高于全麦面包和玉米,但如果彻底拒绝米饭,那对我们的身体健康是很不好的,毕竟人是铁饭是钢嘛!米饭中也有许多其他食物中没有的营养或是高于其他食物的营养成分.

总之凡事适量就好,不论热量多低的食物吃多了也就会胖.

小贴士:大家控制份量,这才是重点。热量再低,吃多了也是会胖的。

米饭和面包哪个容易胖一点 米饭和面包哪个容易胖(3)

哪种面包热量最低

全麦面包和全麦法棍。

NO.1夹心丹麦包

健康指数:★★

松软的夹心丹麦包,口感酥香柔软,这是因为在制作时,需要加入20%-30%的黄油或者起酥油,从而形成特殊的层状结构。从健康角度说,这类面包热量太高,而且可能含有反式脂肪酸,加上糖分较高的巧克力夹心,热量更升级,所以应该尽量少吃,每周最多不要超过一个。

与夹心丹麦包类似的还有奶油夹心面包、牛油面包以及蓬松大面包等。

NO.2坚果圈

健康指数:★★★

加入黄油的圆圈面包,由于含有一定量脂肪和胆固醇,令健康指数打折扣。但由于面包中加入大量葵花籽或杏仁片等坚果,则增加了膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助抗氧化,提升了健康功效。

NO.3意大利面包

健康指数:★★★★

仅仅在面粉中加入一点盐发酵而成的意大利面包,不含任何糖分和脂肪,是较为健康的选择。口感上较为清淡,不咸不甜。意大利人习惯将这种面包从中间切开,加入一点火腿,就是一个不错的三明治了。

NO.4法棍

健康指数:★★★★

正宗的法棍原料很简单,只有4种:面粉、水、酵母和盐,不加入一点油和糖,热量较低,是很健康的选择。口感上外皮松脆,内里松软,往往被作为主食食用。

NO.5黑麦面包

健康指数:★★★★★

黑麦面包与全麦面包一样,是最为健康的面包之一。含有丰富膳食纤维,可以帮助排毒清肠,还能让人较快产生饱腹感,间接减少摄取量,从而有助减肥。由黑麦制成的面包相对全麦面包还有低糖、高钙、富含硒的特点。质地越粗糙,尤其具有粒状麦麸的面包越有营养。

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