孕期吃什么蔬菜降血压好（适合孕妇吃的8款降压菜）

怀孕的时候血压血糖很容易飙高，今天小编来推荐几款降血压的菜，希望准妈妈们和宝宝们都健健康康。普通血压高的人可以适当加些花椒粉和鸡精调味哦，花椒也有很好的降压功效，鸡精孕妇可以适当吃点，介意的宝妈也可以不加。

原料：豆腐100克，蒜苗50克，熟咸鸭蛋黄2个

调料：葱花、盐、植物油各适量

制作过程：1、豆腐洗净，切块；蒜苗择洗干净，切寸段；熟咸鸭蛋黄碾碎。

2、锅入油烧至七成熟，加葱花炒香，倒入豆腐块翻炒均匀，加适量清水烧沸，转中火烧3分钟，放入蒜苗和咸鸭蛋黄翻炒2分钟，用盐调味即可。

原料：芹菜100克，鸡胸肉50克，鲜香菇25克

调料：葱花、盐、植物油各适量

制作过程：1、芹菜择洗干净，切段；鸡胸肉洗净，切丝；香菇去蒂，洗净，切丝。

2、炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成熟，放入葱花炒香，加鸡肉丝滑熟，放入芹菜段、香菇丝和适量清水翻炒至芹菜熟透，用盐调味即可。

原料：小白菜100克，嫩豆腐300克

调料：盐、芝麻油各适量

制作过程：1、小白菜择去根和黄叶，洗净，沥干水分，横切一刀；嫩豆腐洗净，切块备用。

2、锅置火上，加适量水，放入豆腐，用大火烧沸，倒入小白菜，继续烧开5分钟，加调料调味即可。

原料：白豆腐干100克。胡萝卜丝、青椒丝各50克

调料：葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱、盐、植物油各适量

制作过程：1、豆腐干洗净，切条备用。

2、锅入油烧至七成熟，加葱末、姜末、蒜末和豆瓣酱炒香，放入豆腐干和胡萝卜丝翻炒均匀，加适量清水烧至胡萝卜丝熟透，下入青椒丝翻炒2分钟，用盐调味即可。

原料：茄子250克，猪肉、尖椒各50克

调料：葱花、盐、植物油各适量

制作过程：1、茄子洗净，去蒂去皮，切滚刀块；猪肉洗净，切片；尖椒洗净，去蒂去籽，切块。

2、锅入油烧至七成熟，加葱花炒香，放入猪肉片滑熟，倒入茄子块翻炒均匀，加适量清水烧至茄子熟透，加尖椒块翻炒2分钟，用盐调味即可。

原料：西芹159克，苹果、虾仁各50克

调料：沙拉酱、盐各适量

制作过程：1、西芹洗净，入沸水锅中焯透，捞出沥干水分，晾凉，切丁；苹果洗净，去蒂去核，切丁；虾仁洗净，煮熟。

2、取盘，放入西芹丁、苹果丁、熟虾仁，加沙拉酱和盐拌匀即可。

原料：芹菜300克，鲜香菇50克

调料：葱花、蒜末、盐、植物油各适量

制作过程：1、芹菜择洗干净，入沸水锅中焯透，捞出，沥干水分，切段；鲜香菇去蒂，洗净，切丝，如沸水锅中焯透。

2、炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成熟，放入葱花炒香，倒入芹菜段和香菇丝翻炒3分钟，用盐和、蒜末调味即可。

原料：草鱼肉200克，香菇、胡萝卜各100克

调料：胡萝卜汁、菠菜汁、盐、香油各适量

制作过程：1、草鱼肉撕去鱼皮，去净鱼刺，洗净，放入搅拌机中搅打成鱼蓉，分成3等分；取其中一份加入胡萝卜汁搅打至上劲，用手挤成橘红色鱼丸；取一份加入菠菜汁搅打上劲，用手挤成绿色的鱼丸；取一份搅打上劲，用手挤成白色鱼丸。

2、香菇去柄，洗净，放入沸水中焯烫，捞出备用；胡萝卜择洗干净，切片，放入沸水中焯烫，捞出备用。

3、锅置火上，倒入适量冷水，放入三种颜色的鱼丸煮熟，下入焯好的香菇和胡萝卜，加盐、香油调味即可。

1、鸭蛋去腥味：将生咸鸭蛋一头敲出小孔，叉进筷子搅动蛋白与蛋黄，将适量食醋、味精注入孔内，再略加搅动，这样蒸熟的后食用，鸭蛋鲜嫩无比，味似蟹肉。（孕妇可以不加味精）

2、鱼蓉可以提前一天打好，放入冰箱冷藏，这样不但可以节省烹调时间，而且可以使做出的鱼丸口感更佳。