吃饭是一件浪漫的事(吃饭篇章感受满满的爱)

#冬日美食季#

早饭篇:老妈自制的豆腐脑和炸卷圈

自从疫情开始,在家吃早饭的日子明显多了起来,老妈就三天两头的研究自制早餐,在北京买不到大饼卷圈,老妈这不心血来潮,给我们做了一顿正宗的天津早点。自制豆腐,然后熬卤子,最后麻将,蒜汁,腐乳,韭菜花,齐活!再说说卷圈,需要特制的面皮,因为买不到,妈妈就自己擀,需要硬硬的面,擀成薄片,然后包裹豆芽菜做成的馅料,用面糊粘上,过油炸至金黄,外焦里嫩,卷上大饼,完美[呲牙] ,这是我喜爱的天津早点之一。

吃饭是一件浪漫的事(吃饭篇章感受满满的爱)(1)

自制豆腐脑和卷圈

创新篇:老妈自制的花开富贵

自从老妈学会了抖音,不是看健身就是看美食,也算是给自己找到一很多乐趣。这一盘花开富贵惊艳到我了,没想到老妈的动手能力这么强[赞]!山药去皮,上锅蒸熟,然后用火龙果的果汁浸泡一晚,切成薄片,摆成花的样子,可以淋上喜欢的调料,蜂蜜,果酱均可,最后点缀一下花蕊即可,样子有没有惊艳到你呢?有空可以给家人做一下,绝对大厨水平[可爱]。

吃饭是一件浪漫的事(吃饭篇章感受满满的爱)(2)

花开富贵

特产篇:大海的礼物

天津有句老话讲,借钱吃海货,不算不会过!如果你想吃,一年四季都可以买到新鲜的海鲜。无论清蒸还是爆炒,都是我的最爱!我喜欢,老公也喜欢,老爹最喜欢!从夏天一直吃到了冬天,这不前两天又和邻居出去买海鲜了,四斤螃蟹,2斤皮皮虾,我们三个人磕了一中午,每次都吃到牙齿酸了才罢休[呲牙]!

吃饭是一件浪漫的事(吃饭篇章感受满满的爱)(3)

大海的礼物

团圆篇:冬季最美好的莫过于团圆饭了

因为工作的原因总是和父母亲人聚少离多,冬日里的团圆饭便成了奢侈的礼物。一家人一起聊聊天,做做饭,围绕在一起举杯畅饮,一切苦恼和不愉快都烟消云散了,疫情已经让团圆变得更加奢侈,所以现在开始流行云聚会,各在一方,然后视频吃饭,聊天,也算了圆了一个团圆梦!

吃饭是一件浪漫的事(吃饭篇章感受满满的爱)(4)

团圆饭

愿疫情尽快得到控制,大家共团圆!

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