牛肉丸蔬菜汤做法(不如来碗牛肉丸萝卜汤)

牛肉丸蔬菜汤做法(不如来碗牛肉丸萝卜汤)(1)

都说冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜是我们日常一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣。 有关萝卜的美味很多,比如传统的萝卜干,萝卜排骨汤,萝卜牛腩煲等等,每一块萝卜看起来都是配角,但每一道菜里的萝卜,都是最先被吃光的存在,萝卜YYDS。

牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,很有嚼劲,可单独成汤成菜,搭配白萝卜煮汤,相得益彰,吃着不腻,每一口都美味。

牛肉丸蔬菜汤做法(不如来碗牛肉丸萝卜汤)(2)

牛肉丸萝卜汤

食材清单:

牛肉丸300克 白萝卜1个 姜片3片 芹菜碎少许 葱花少许 食盐1克 六月鲜轻盐昆布酱油15毫升

牛肉丸蔬菜汤做法(不如来碗牛肉丸萝卜汤)(3)

烹饪步骤

- step1 -

海鲜锅中加适量清水,下过萝卜和姜片煮30分钟,海鲜锅导热块,口径大,颜值高,厨房必备。

牛肉丸蔬菜汤做法(不如来碗牛肉丸萝卜汤)(4)

- step2 -

加入牛肉丸继续煮5分钟。

牛肉丸蔬菜汤做法(不如来碗牛肉丸萝卜汤)(5)

- step3 -

再调入盐和生抽调味。

牛肉丸蔬菜汤做法(不如来碗牛肉丸萝卜汤)(6)

- step4 -

起锅前撒上芹菜碎和葱花即可。

牛肉丸蔬菜汤做法(不如来碗牛肉丸萝卜汤)(7)

- step5 -

鲜香美味的牛肉丸萝卜汤一起来品尝吧。

牛肉丸蔬菜汤做法(不如来碗牛肉丸萝卜汤)(8)

菊子物语

牛肉丸萝卜汤是菊子姐姐Cooking美味的第950道美食。牛肉丸不建议自己做,因为比较耗时,牛肉丸萝卜汤的特点就是简单,美味,营养,方便,厨房小白也能一学就会,一锅汤就是一桌菜,值得品尝。美食值得分享,生活需要记录,菊子美食与您一同前行。

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