香菇木耳肉片汤怎么做（香菇肉片汤做法）

冰箱里还有几朵香菇，这大热天就这么没有冷藏的放一天一下缩短了食物的保鲜时间，今天说啥也要把它先给做了，放点肉片，喝起来还真是别有一番风味。而且这道汤营养丰富全面，不仅可以增强食欲，补充营养，还能提升机体免疫力与卵子活力，所以对于备孕期的人也是极好的选择。记得看下方的小贴士！

需要材料-

• 香菇150克
• 猪瘦肉150克
• 小葱1根
• 浓汤宝1个
• 食用油适量
• 料酒适量
• 淀粉适量

步骤-

将葱切成末，猪肉洗净切薄片。

香菇清洗干净将每个切成四瓣，横竖各一刀即可。

油锅烧热后放入肉片煸炒至表面变白，加入少许料酒。

填入两碗水，平时吃饭大小的碗，大火烧开。

加入香菇继续大火烧开。

等锅烧开的这会儿正好准备水淀粉和浓汤宝。

烧开后加入浓汤宝，用汤勺慢慢翻动使浓汤宝融化到汤里，调中小火煮到香菇变熟。

调大火使汤翻滚后加入淀粉水快速搅匀。

最后调小火加入葱末就可以关火出锅了。

​一道鲜明又营养的香菇肉片汤就完成了。

​小贴士－水加的多少可以根据个人口味而定，愿意喝汤的就多加点水，因为有浓汤宝本身就有咸味了，不需要再加其他调味料了，水加多的可以适量加盐调味。