姜汁蒸黄花鱼如何做(鲜味家族鲜蒸黄花鱼)
#鲜蒸黄花鱼
鲜美嫩滑的鲜蒸黄花鱼,宅家就可以轻松搞定,屏幕前的你还在等什么?快跟着下面的教程做起来吧!
01
材料准备
黄花鱼 |
1条 |
姜 |
3片 |
蒸鱼豉油 |
3勺 |
葱丝 |
1根 |
食用油 |
适量 |
02
做法步骤
制作鲜蒸黄花鱼
准备好上述所有食材,先把姜片和葱段切成丝,再把黄花鱼清洗干净,在其两面各介三刀,最后把姜片切丝撒在黄花鱼身上,锅中倒入纯净水烧开后把鱼放入锅中。
盖锅盖中大火蒸8分钟,当蒸至7分钟时会看到鱼皮有少许开裂,这样表明鱼蒸熟了,此时关火焖一分钟。
将蒸出来的汤汁倒掉,在鱼表面淋入蒸鱼豉油撒上葱丝,最后烧热香油并淋入盘中,一道美味的鲜蒸黄花鱼就做好啦!
03
成品参考
小贴士:
想要鱼口感嫩滑就必须控制火候,蒸8分钟左右即可。
END
(来源:向往蒲公英的自由)
实习编辑:周钰轩
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com