虾皮紫菜蛋汤的做法（虾皮紫菜蛋汤怎么做）

主料：紫菜3克、虾皮5克、鸡蛋1个、香菜1根、小葱1根，我来为大家讲解一下关于虾皮紫菜蛋汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

虾皮紫菜蛋汤的做法

主料：紫菜3克、虾皮5克、鸡蛋1个、香菜1根、小葱1根。

辅料：盐1勺、香油少许。

起锅烧开水，倒入虾皮煮2分钟。

放入紫菜。

关火后打入鸡蛋液，等待30秒再翻动，加入少许盐调味。

最后撒上葱花香菜，少许香油即可出锅食用。