冬瓜肉片汤简单做法(只要冬瓜和肉加个番茄调味)
好喝的冬瓜肉片汤,只要冬瓜和肉加个西红柿调味,喝一口,胃暖暖的真舒服!
以下是我在家做的冬瓜肉片汤所用到的食材,希望能对想要自己在家做美食的你有所帮助。
1.我在家做的冬瓜肉片汤所需要用到的食材:油、盐、面粉、鸡蛋、西红柿、冬瓜、肉。
2.先把肉切薄片,加入适量的面粉、一个鸡蛋,还有适量的清水一起抓匀备用。然后依次把冬瓜切薄片,把西红柿切碎备用。
3.开火,锅里放油,把切碎的西红柿放锅里反复地翻炒,直至变成西红柿泥之后,加入适量的清水进去,再加少许的食用盐调味,然后把冬瓜放进锅里盖上锅盖,大火煮。等锅里的汤汁沸腾之后,再把腌制好的肉片放进锅里稍微翻动一下,盖上锅盖,等锅里沸腾之后再煮一分钟左右,好喝的冬瓜肉片汤就完成啦!
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好奇的朋友们,也可以跟着上面的步骤一起试试看哦!味道是真的很不错的哦!
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