三角鳊孕妇能吃吗(膳食指南轻松读:孕期需摄入多少奶)

为满足对优质蛋白质、钙、铁的需要,孕中、晚期应适当增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉摄入。

今天我们就来说下《指南》推荐的低至中度身体活动水平妇女备孕和孕期一日食物量!

三角鳊孕妇能吃吗(膳食指南轻松读:孕期需摄入多少奶)(1)

1.备孕期或孕早期:

粮谷类200~250克,薯类50克,蔬菜类300~500克,水果类200~300克,鱼、禽、蛋、肉(含动物内脏)130~180克,奶300克,大豆15克,坚果10克,烹调油25克,加碘食盐5克,饮水量1500~1700毫升。

2.孕中期:

粮谷类200~250克,薯类75克,蔬菜类400~500克,水果类200~300克,鱼、禽、蛋、肉(含动物内脏)150~200克,奶300~500克,大豆20克,坚果10克,烹调油25克,加碘食盐5克,饮水量1700毫升。

3.孕晚期:

粮谷类225~275克,薯类75克,蔬菜类400~500克,水果类200~350克,鱼、禽、蛋、肉(含动物内脏)175~225克,奶300~500克,大豆20克,坚果10克,烹调油25克,加碘食盐5克,饮水量1700毫升。

无论哪个孕期,坚果类都是10克,烹调油都是25克,加碘食盐都是5克,这三个是无需改变的。

大豆从早期的15克增到了中、晚期的20克。

薯类从早期的50克增到了中、晚期的75克。

奶量从早期的300克增加到了中、晚期的300~500克。

蔬菜类从早期300~500克,增加到了中、晚期的400~500克。

粮谷类从早、中期的200~250克,增到了晚期的225~275克。

水果类从早、中期的200~300克,增到了晚期的200~350克。

鱼、禽、蛋、肉(含动物内脏)增加比较明显,从孕早期的130~180克,中期增加到了150~200克,晚期增加到175~225克。

其中,粮谷类里,全谷物和杂豆不少于1/3;蔬菜类中,新鲜绿叶蔬菜或红黄色蔬菜占2/3以上。

此外,同等重量的鱼类与禽畜类食物相比,提供的优质蛋白含量相差无几,但鱼类所含脂肪和能量明显少于禽畜类。因此,当孕妇体重增长较多时,可多食用鱼类而少食用禽畜类,食用禽畜类时尽量剔除皮和肥肉,畜肉可优先选择脂肪含量较少的牛肉。

为保证动物性铁的需要,建议每周吃1~2次动物血或肝脏。此外,鱼类,尤其是深海鱼类,如三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼等还含有较多的n~3多不饱和脂肪酸,其中的二十二碳六烯酸(DHA)对胎儿脑和视网膜功能发育有益,最好每周食用2~3次。

如果大豆和坚果摄入达不到推荐量,则需要适量增加动物性食物。

来源:河南省健康中原服务保障中心

作者:书小言

编辑:于昆鹏

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