肝炎会导致肝热吗（高温天肝脏易受伤）

来源：【健康时报】

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本文审稿专家：李明，北京中医药大学东直门医院药剂科主管医师

当前多地持续高温，继续发布了高温预警。很多肝病者，一到天热就频繁发病，特别在炎热的天气下，时常会出现肝病反复的情况。

肝病在夏季容易反复

肝相当于人体的代谢“工厂”，掌管着人体糖、脂肪等代谢和解毒的功能。

首先，炎炎夏日，天气闷热，人体往往会大量出汗，从而引起体内水分和电解质的丢失，能量大量地消耗，影响人体免疫力。①

其次，夏季高温高湿，食物容易腐烂、变质，是细菌、真菌等微生物大量繁殖的“黄金季节”，饮食起居稍有不慎，便会引发消化道、呼吸道的感染。②

因天气炎热、昼长夜短等因素影响，睡眠不足及睡眠质量不高也是夏季普遍现象，这也会影响到肝脏自身抵抗力。③

夏季还有着众多的冰啤酒爱好者，夜里烧烤摊聚个餐，难免要喝上几瓶冰啤酒，嘴巴爽快了，内脏却受了伤。喝冰啤酒一方面容易对胃产生刺激，另一方面因为含有酒精，会加重肝脏的负担。③

这些症状可能是肝在求救

如果发现劳累厌食，这可能就是肝病的早期症状。往往很多的肝病最早的症状就是乏力，人的消化功能下降，很多的肝病患者开始出现厌油、厌食、食欲差，这些其实是肝脏自我保护的一个机制，再严重可能会出现黄疸、凝血功能障碍等。④

另外，肝病也可能表现出面色的变化。如果近期频繁出现厌食、乏力、面色发黄、昏昏沉沉打不起精神，也要去医院检查一下肝功能是否正常。通常是检查谷草转氨酶（ALT）和谷丙转氨酶（AST），若指标超出正常值则说明肝功能受到影响。需要及时咨询医生，规范诊疗。⑤

如何护好肝？

爱肝护肝最好的办法就是养成良好的生活习惯，少抽烟喝酒、少熬夜、多运动，定期到医院进行肝脏的检查，早发现早治疗。

1. 酒后伤肝——喝点葛花茶饮

喝酒后，推荐拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花，它具有醒酒的功效。想要在平时护肝，可以试试白菊花茶和枸杞茶，白菊花和枸杞都有护肝的作用。佛手花和玫瑰花则能疏肝理气，拿来泡药茶喝效果也不错。⑥

2. 熬夜伤肝——保证充足睡眠

注重生活方式的调整，平时应当保证充足的睡眠，中医讲“肝藏血”，“人卧则血归于肝”，如果夜间23点至次日凌晨3点不入睡，容易造成肝血不得藏养，肝血亏虚则筋脉失养容易出现或加重肢体麻木、痉挛等症状。⑦

3. 怒气伤肝——学着稳住情绪

中医讲“怒则伤肝”，生活中应注意舒畅情绪，肝木喜舒畅调达，情绪抑郁或发火都会伤肝，肝阳、肝火亢盛则会出现或加重肢体疼痛、烧灼样的感觉。⑦

4. 用药伤肝——遵循医嘱用药

肝脏最怕乱服药。如果本来就有肝脏疾病，或者是中老年人，那就要更加小心了。肝脏有基础疾病（如乙肝等）的群体，肝脏功能比一般人低下，代谢及解毒能力减弱，更容易出现毒性成分的累积；而中老年人，随着机体的老化，肝脏的功能也随之有所下降，同样存在类似的问题。若有不适，应及时到正规医院专科专治，遵医嘱用药。⑧

5. 增强体质——试试红参缓解

华中科技大学同济医学院附属同济医院药学部张带荣等做过一项《人参皂苷用于肝脏疾病的研究进展》研究，研究显示人参皂苷能帮助保护肝脏。人参皂苷是人参的主要有效成分，人参皂苷Rh2具有增强机体免疫力、快速恢复体质的作用，可以抑制肿瘤细胞向其他器官转移；人参皂苷Rh1具有促进肝细胞增殖和促进DNA合成的作用。⑨

此外，目前一项发表在《民族药物学杂志》上的《对二噁英诱导的肝损伤的保护》研究中显示，实验结果显示，来自人参的抗氧化物人参皂苷Rg1能够通过其肝脏保护效果，缓解二噁英（环境污染物）诱导的肝损伤。⑩

养肝护肝可以试试红参，因为红参中也富含人参皂苷Rg1，可以帮助达到护肝的效果，而且红参帮助睡眠的作用也可以避免睡眠不足，精力不足而引起的肝部问题。

此外，红参是人参的熟制品，除了具有补元气、生津安神这些人参都有的作用外，其药性更温、功效也更持久，其补阳气、养气血的功效自然也就非凡了。凡有面色苍白暗淡、手脚冰凉等阳虚症状者，都可选用红参进补。⑪建议应在医生指导下服用。

参考资料：

①张正修. 夏日里肝病患者健身散步好[J]. 药物与人, 2010(8):1.

②胡葛城. 夏季如何护肝[J]. 肝博士, 2009(3):1.

③艾岚. 夏季养肝护肝的六份"护肝计划"[J]. 肝博士, 2012(3):2.

④2019年03月14日健康时报《厌油厌食，不想吃东西？当心是肝病》

⑤2019年05月28日健康时报《亲爱的，小心肝受伤》

⑥2011年08月01日健康时报《喝酒后要喝葛花茶》

⑦2019年05月03日健康时报《春季护肝防神经病变》

⑧2020年01月14日健康时报《肝脏最怕乱服药》

⑨张带荣,冯丹. 人参皂苷用于肝脏疾病的研究进展[J]. 中国现代应用药学, 2016, 33(5):5.

⑩Ginsenoside Rg1 protects mice against2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin-induced liver injury by inhibiting CYP1A1 through the aryl hydrocarbon receptor. Journal of Ethnopharmacology 294 (2022) 115394

⑪2017年01月14日健康时报《冬补要吃参！人参、党参、西洋参要这样吃》

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