姜长毛了还能吃吗（食用姜的禁忌介绍）

姜长毛了不能吃原因：生姜长毛了，则说明生姜被霉菌污染，出现了发霉现象，这样的生姜是不能吃的，因为里面含有对人体健康危害极大的霉菌毒素，一旦吃了这种发霉的生姜达到一定的累积量后，会对人体肝脏损伤极大，所以千万不要误食，我来为大家讲解一下关于姜长毛了还能吃吗?跟着小编一起来看一看吧!

姜长毛了还能吃吗

姜长毛了不能吃。

原因：生姜长毛了，则说明生姜被霉菌污染，出现了发霉现象，这样的生姜是不能吃的，因为里面含有对人体健康危害极大的霉菌毒素，一旦吃了这种发霉的生姜达到一定的累积量后，会对人体肝脏损伤极大，所以千万不要误食。