可可爱爱的南瓜饼(可可爱爱的蛋包饭)

可可爱爱的南瓜饼(可可爱爱的蛋包饭)(1)

By 静妈de厨房

用料

  • 炒饭 1碗
  • 鸡蛋 2个
  • 胡萝卜 半根
  • 香菜 1棵
  • 奶酪片 1片
  • 盐 适量
  • 色拉油 适量

做法步骤

可可爱爱的南瓜饼(可可爱爱的蛋包饭)(2)

1、2个鸡蛋打散,里边加入少许盐

可可爱爱的南瓜饼(可可爱爱的蛋包饭)(3)

2、不粘锅里放少许油,把打散的鸡蛋倒进去摊成蛋饼

可可爱爱的南瓜饼(可可爱爱的蛋包饭)(4)

3、用直径6cm的圆模压出几个小蛋饼

可可爱爱的南瓜饼(可可爱爱的蛋包饭)(5)

4、胡萝卜切成薄片,和奶酪片一起,用模具压出花朵的形状

可可爱爱的南瓜饼(可可爱爱的蛋包饭)(6)

5、香菜放在开水里煮软

可可爱爱的南瓜饼(可可爱爱的蛋包饭)(7)

6、取一个小蛋饼,里边放一勺炒饭

可可爱爱的南瓜饼(可可爱爱的蛋包饭)(8)

7、包裹起来,用香菜捆绑固定

可可爱爱的南瓜饼(可可爱爱的蛋包饭)(9)

8、放上做好的小花做点缀

可可爱爱的南瓜饼(可可爱爱的蛋包饭)(10)

9、摆盘开吃

小贴士

不喜欢香菜的朋友也可以用韭菜,同样烫熟了再使用

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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