东府干煸四季豆做法(家常蚝油四季豆)
家常蚝油四季豆:特别简单快手又好吃贼下饭的一道家常菜,家常的味道,全程十分钟搞定,家的味道!
By 快乐wenxie
用料
- 四季豆 400克
- 干辣椒 4个
- 葱 2根
- 大蒜 2瓣
- 蚝油 10克
- 生抽 10克
- 盐 3克
- 花生油 15克
做法步骤
1、四季豆摘去两头的筋络清洗干净切成丝。
2、蒜瓣去皮剁成蒜蓉,干辣椒切小段,葱切段。
3、锅内油热,爆香蒜蓉。
4、倒入四季豆炒熟。
5、加入蚝油翻炒均匀。
6、加入生抽提鲜。
7、加入干辣椒葱段翻炒均匀。
8、起锅装盘!饭记得多煮点儿!
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