一碗桃胶皂角米银耳(皂角米桃胶银耳羹)

一碗桃胶皂角米银耳(皂角米桃胶银耳羹)(1)

秋风起,朋友圈又被“秋天的第一杯奶茶”刷屏了,但相比干燥的秋季而言,奶茶除了带来大量的糖分,并不能去除秋燥。 今天给大家推荐这款非常适合秋季养生进补的皂角米桃胶银耳羹,润燥滋阴,还能给肌肤补充营养与水份,三五天喝上一碗,身体调理好真的太棒了!

By APIX轻日式生活

用料

  • 皂角米 50克
  • 银耳 半个
  • 桃胶 50克
  • 冰糖 80克
  • 清水 适量
  • 枸杞 1把

做法步骤

一碗桃胶皂角米银耳(皂角米桃胶银耳羹)(2)

1、桃胶提前一夜浸泡发大,挑出杂质

一碗桃胶皂角米银耳(皂角米桃胶银耳羹)(3)

2、将皂角米,银耳提前2小时浸泡发大,银耳撕成小块清洗干净

一碗桃胶皂角米银耳(皂角米桃胶银耳羹)(4)

3、把所有食材放入安本素压力锅内

一碗桃胶皂角米银耳(皂角米桃胶银耳羹)(5)

4、加入适量清水,大约是食材的4倍左右

一碗桃胶皂角米银耳(皂角米桃胶银耳羹)(6)

5、选择炖汤功能,时间设定为40分钟,排气完成即可上桌,冷藏后食用更佳

一碗桃胶皂角米银耳(皂角米桃胶银耳羹)(7)

6、甜美滋补~

一碗桃胶皂角米银耳(皂角米桃胶银耳羹)(8)

7、每天一碗,喝出好气色

小贴士

1、银耳泡发2小时左右,更容易出胶,但不要隔夜浸泡 2、去掉底部的硬蒂,用手撕成小块,不要用刀 3、用多晶黄冰糖比单晶白冰糖好

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