盘点这些年我吃过臭的五种食物（公认最臭的五款食物）

要形容一种食物的美味，我们更喜欢用“新鲜、香、辛辣”来形容。如果有人说难闻的食物很好吃，那一定会被鄙视。但不要说轻蔑属于轻蔑。有很多人喜欢有味道的食物。这就是所谓的“一方土壤养育一方人民”。在我的印象中，国家有很多地方天生就喜欢“臭味”。这些地方的人，用一个不恰当的词来说，就是“志同道合”。接下来，我们不妨学习一些关于臭味食物的知识？全国“最臭”食品排名

臭豆腐图片。

1、臭菜

其他大多数食物都需要人工加工，然后味道就会改变。才会有臭味。这个臭菜就跟他的名字一样，顾名思义他本身就很臭。不需要你去做任何加工。然后他的身上还有很多刺

在中国只有少数人能接受它的口味，所以它的受欢迎程度不强。大多数喜欢吃臭菜的人都是云南人。主要用臭菜，凉拌鱼或者炖鱼。

2、酸笋

就我个人而言，我很难接受酸竹笋的味道。很多人只知道螺蛳粉和酸竹笋有关。事实上，云南、贵州等地有很多酸笋。我曾经在云南的寨子里碰到过腌制的酸笋。从10米远就能闻到味道，特别冲

腌制竹笋的臭味主要来自其卤水，如当地腌制竹笋的卤水。有些人直接保存了十多年。想想味道有多浓

三、臭苋菜梗

臭苋菜茎也称霉菜茎。食物本身并不臭，但经过加工后变得很臭。一般来说，把它切成段，清洗，浸泡，用盐腌制，然后放进罐子里让它自然发酵相对来说做法挺简单的。

腌制的苋菜茎有一种强烈的气味，许多人都不敢避免。然而，对于江浙两地的人来说，却爱不释手。

四、臭鳜鱼

臭鳜鱼之前只有在徽菜中才能看到。不过现在全国各地都开始普及了，之前还有老板推荐，我一定要尝尝。臭鳜鱼之所以有这种奇怪的味道，是因为之前为了保存鱼类所以必须要腌制。后来，它逐渐演变成一种美味的鱼。

鳜鱼的臭味不是纯粹的臭味。事实上，它也有香味。它有一种特殊的气味，像臭味，但不是臭味。起初，它很难吃，但吃完后，它会觉得很香。

五、臭豆腐

臭豆腐的臭味其实是很多人都能接受的。它的臭味相对较轻，所以只能在臭味食物中排在最后。在油炸和添加各种配料后，臭豆腐的大部分臭味都被掩盖了。

有些人不能接受臭豆腐，这可能与其外观有关，尤其是黑臭豆腐。相对而言，外观比气味更令人无法接受。

公认“最臭”的5种食物，臭豆腐排倒数第一，你吃过几种呢？欢迎下方留言讨论。

你们认为还有比这五种更臭的食物吗？