佛手瓜炒肉怎么做（佛手瓜炒肉的做法）

食材：佛手瓜2个、猪肉60g、葱花少许、酱油适量、食盐适量、醋适量，我来为大家讲解一下关于佛手瓜炒肉怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

佛手瓜炒肉怎么做

食材：佛手瓜2个、猪肉60g、葱花少许、酱油适量、食盐适量、醋适量。

准备60g猪肉，将猪肉洗净切成条，将两个佛手瓜洗净切成条，也可以用一个佛手瓜。

锅内倒入食用油，油热后倒入切好的猪肉翻炒，翻炒过程中可加入少量食盐，待肉完全变色后加入葱花和少量酱油翻炒。大约翻炒一分钟后倒入一勺清水，开水也可以。

锅内水开后倒入佛手瓜，加入适量食盐、酱油翻炒。

待锅内佛手瓜快成熟时加入适量醋翻炒大约两分钟后即可出锅，就可以享用酸甜可口营养美味的佛手瓜炒肉啦。