阿胶滋补正当时（夏季养生--阿胶滋补攻略）

夏天到了，火辣辣的天气就在眼前。身体该如何适应这炎热的盛夏呢？在这个人体代谢旺盛的季节，柜子里一大堆滋补品难道就此荒废了吗？夏季该如何养生呢？

受传统观念的影响，大家往往更关注冬季进补而忽视夏季滋补。其实不然，夏季人们同样需要滋补，作为滋补上品阿胶，在盛夏同样能大显身手

阿胶养心 大显身手度良夏

中医认为，五脏与自然界的四时阴阳相通应，心主夏。这是因为自然界在夏季以炎热为主，在人体则心为火脏而阳气最盛，同气相求，故夏季与心相应。

中医提出，夏季人们当以养心为主。阿胶入心经，夏天吃点阿胶，可补血、滋阴、润燥，用于眩晕心悸，心烦不眠，且夏季暑热伤阴，易引起肺燥，阿胶入肺经，能润燥，可用于肺燥咳嗽，对于夏季养生正相宜。

有人担心夏季服用阿胶会导致上火，专家指出，阿胶性平，本身并不具热性，只要服用阿胶适量，大多数人是不会上火的。对于体质易上火的人群，也可通过合理的食疗配方，避免上火的出现。

阿胶滋补 如何避免上火？

1.控制用量，一般日服用量3-9g；

2.不再采用黄酒浸泡的方式（黄酒性热，会增加火气）；

3.阿胶与绿豆一并煲汤喝，特别适宜夏季阿胶滋补；

4.尽量少加糖或不加糖；

5.搭配服用，祛湿健脾食材：莲子、茯苓、淮山等，去火食材：西洋参等。

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