牛油果买回来就能吃吗(牛油果打开发现太生了怎么办)

牛油果买回来就能吃吗(牛油果打开发现太生了怎么办)(1)

牛油果如果打开发现还是生的、硬的怎么办呢?今天教一个生牛油果利用的方法,就是把牛油果做熟吃。

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牛油果如果打开发现还是生的、硬的怎么办呢?今天教一个生牛油果利用的方法,就是把牛油果做熟吃。

如果你的牛油果是软的了也可以做,步骤有点不同,但是都可以做这道菜。

牛油果是百搭食物,不是只能做奶昔,也可以做菜吃的哦

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孩子不爱吃猪肝,觉得有味道不要紧,我们把猪肝粉放进鸡蛋里,无声无息的把铁就给补了。

牛油果鸡肉炒蛋

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参考月龄

10个月以上

(对以下食材不过敏的宝宝)

食材清单

THE FOODS

鸡肉30g

柠檬适量

猪肝粉1g

鸡蛋1个

牛油果20g

淀粉1g

1

鸡胸肉或者鸡腿肉都可以加柠檬腌渍浸泡去腥,大概十五分钟

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2

鸡肉切小块加入淀粉,淀粉用玉米淀粉也就是生粉,可以让鸡肉吃起来更嫩

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3

鸡蛋加入1g猪肝粉,如果没有也可以不加,猪肝粉上次教过做法的

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4

鸡蛋跟猪肝粉打散

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5

牛油果切成小块备用

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6

锅里加入少许油热后加入鸡蛋液翻炒

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7

加入鸡肉翻炒

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适当加一点水将鸡肉煮熟

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9

如果你的牛油果比较生可以跟鸡肉一起加入,这样煮一下牛油果就软了,如果牛油果比较熟就迟一点加入

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最后翻炒熟后盛出即可

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小小碎碎念

1、 鸡肉可以换成猪肉、牛肉等

2、 因为维生素a含量比较高所以猪肝粉一周不能超过4g。

图文:小小

编辑:Ring

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