巧克力花生米的做法窍门(巧克力脆香米的做法步骤)
主料 | |
黑巧克力150g | 脆米饼2片 |
1. 准备好材料,材料可灵活根据喜好配比
2. 将脆米饼捣散成颗粒,我用的是米老头脆米饼,很香脆,很好吃。
3. 发扬懒人精神,巧克力我直接放进微波炉蒸锅里中高火叮2-3分钟融化即可,用的是朱师傅金牌黑巧克力
4. 把捣散的脆米饼放进融化的巧克力中
5. 搅拌均匀,巧克力和脆米饼的比例自己把握,随自己口味喜欢
6. 我找了个数字果冻模填了些巧克力,不是很好填啊,弄得脏兮兮,不过脱模后会很好看
7. 剩下的将就铺在有波纹底的盘子里,铺平即可。然后都放进冰箱冷冻几分钟后取出即可脱模了
8. 看看成品......,比在模离漂亮的多啊
小贴士
模具里面不用抹油,很容易就脱模了,但是脱模要慢慢的,小心不要弄断,我放冰箱冷藏了十多分钟,太脆太硬,所以脱模的时候断了些。
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