这才是炖鲫鱼汤的正确做法 吃过这顿鲫鱼汤

我就是不爱写这个就是会炒菜大家将就看吧不是文化人，哈哈哈哈

By 学学学如何

用料

• 鲫鱼 1条
• 姜 1块
• 酸笋 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、热锅热油煎鱼放一块姜，我这个是买的活的自己杀的比较新鲜没有腌，杀完直接下锅

2、我用筷子翻就成这样了，煮汤没事，我是快放水的时候大火烧30秒，我放的凉水也会奶白色

3、这个是我自己泡的酸笋，如果你们没有可以放豆腐或者白萝卜丝

4、水开就放配菜酸笋，然后煮个7、8分钟放点盐

5、汤超级奶白很浓，其实这个汤起锅的灵魂是香菜

鲫鱼的营养功效

1.增强抗病能力

肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

2.通乳汁

自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。

3.明目益智

鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。

4.美容抗皱

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

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