清蒸肉末豆腐怎么做（清蒸肉末豆腐的做法步骤）

选择成块豆腐，含水量相对较少，更易制作，口味更佳，我来为大家讲解一下关于清蒸肉末豆腐怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

清蒸肉末豆腐怎么做

选择成块豆腐，含水量相对较少，更易制作，口味更佳。

将豆腐切碎，加入适量食盐除去多余水分。

约十分钟后，将豆腐碎末里的水倒掉。

将准备好的肉末的豆腐碎末均匀混合，加入适量料酒、调味料、黄豆酱。

向高压锅内注入适量水，安装上蒸隔器。

将准备好的食材放入锅内蒸15分钟左右。

安全放完气后打开，清蒸肉末豆腐即制作完成。