正宗潮汕咸菜炒猪肚(潮汕家常菜咸菜炒猪肚家乡的味道)

正宗潮汕咸菜炒猪肚(潮汕家常菜咸菜炒猪肚家乡的味道)(1)

早上就到市场采办过节食品。看着土猪肚实在是很好,就买了一只。回来一只猪肚做了3样菜:胡椒猪肚鸡汤 沙姜拌猪肚 潮汕咸菜炒猪肚。

咸菜炒猪肚,在潮汕算家常传统菜。家家户户都会做,每个妈妈做出来的味道各有各的不同。

正宗潮汕咸菜炒猪肚(潮汕家常菜咸菜炒猪肚家乡的味道)(2)

材料:潮汕咸菜一包,熟猪肚.

辅料:食用油,沙茶酱,葱,香菜,蒜头,姜,盐焗鸡粉,熟芝麻.

做法如下:

正宗潮汕咸菜炒猪肚(潮汕家常菜咸菜炒猪肚家乡的味道)(3)

正宗潮汕咸菜炒猪肚(潮汕家常菜咸菜炒猪肚家乡的味道)(4)

正宗潮汕咸菜炒猪肚(潮汕家常菜咸菜炒猪肚家乡的味道)(5)

正宗潮汕咸菜炒猪肚(潮汕家常菜咸菜炒猪肚家乡的味道)(6)

正宗潮汕咸菜炒猪肚(潮汕家常菜咸菜炒猪肚家乡的味道)(7)

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图文/焰火玲珑

编辑/后生仔着拼

发布/潮汕人家

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