凉拌苦苣最好吃的做法（芥辣苦苣的做法）

口味

酸辣

难度

普通

时间

数天

• 苦苣 ☜ 150克
• 肉丝60克
• 精盐适量
• 白糖适量
• 白米醋适量
• 东古一品鲜酱油适量
• 辣椒油适量
• 芥末油适量
• 味粉适量

1. 准备好用料，

2. 肉切细丝，

3. 锅里加少量植物油，下肉丝，加精盐，酱油遍炒，成盛出备用

4. 苣苦洗净，切段

5. 放入盆里，加入糖，醋，一品鲜，精盐，味粉

6. 加辣椒油

7. 最后加适量芥末油

8. 加入肉丝，手轻轻抓拌均匀

9. 脆嫩，酸辣可口，可以享用了。