农村可食用的野草（若看到这种野草）

野外踏青，若看到这种野草，别嫌弃，可以带回家，泡茶饮好处多！

春季一到来，气温就开始转暖，尤其是清明节过后，气候更加宜人，正是去野外踏青的好时节。春季踏青是自古的风俗，也是春季调养的好方法，此时和家人与大自然近距离拥抱，呼吸着新鲜的空气，陶醉在春意盎然之中，是最令人惬意的事。

春天去野外踏青，不仅空气清新，而且总能偶遇到一些大自然馈赠给我们的天然时令野菜，比如荠菜、艾叶、清明菜、崩大碗、车前草、蒲公英、鱼腥草等这些野外常见的野草。

火炭母是我们农村地区，常见的半攀援状多年生草本植物，也有人叫它赤地利，在村边、园边、溏边、水沟边等地到处都是，由于它的茎蜿蜒又长，常常会影响旁边的农作物，所以被农民当作是杂草。

尽管如此，火炭母对于在农村长大的小朋友来说却是记忆深刻，非常熟悉的，因为它的果子就是我们小时候常吃的零食，酸酸的甜甜的，小时候经常在放学的村边摘来吃，特别喜欢吃，不过吃完以后舌头全是黑的。

火炭母为什么会叫这么奇怪的名字呢？因为它的叶子上有一个V型的火焰，果子个个都漆黑如碳，故名炭，而母指的是果子表面上有一层透明的水母包围着，于是就有火炭母这个奇怪的名字的名字就是这样得名的。

火炭母的嫩茎叶可是很好的野菜，可用来炒食、做汤、做馅等，味道独特，营养丰富，含有多种人体必需的营养成分，其性凉，具有清热利湿、凉血解毒、消滞止痢的功效。

火炭母既是野菜，也是一味药用价值显著的中药材，其药用全草，全年都可采收，可鲜用，也可晒干扎成一小扎一小扎的存起来，平时需要的时候拿一小扎煮水喝，可解决生活中的许多小问题。

经现代药理研究证实，火炭母有一定的抑菌功效，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌有一定的抑制作用。

因此在生活中可用于感冒、发热、暑热、痢疾、支气管炎、扁桃体炎、肝炎、咽喉肿痛、肠炎、黄疸、消化不良、霉菌性尿道炎、子宫颈癌等都有好处。外用还可治疗皮肤湿疹、热痱、肿毒等。

可以说，火炭母为生活常用药，是农村老百姓的天然凉茶料，隔三差五拿来泡茶饮，能清热祛湿，抑制细菌，还能防病治病，对身体健康大有好处。

各种朋友，你们家乡有火炭母吗？若去野外遇到这种野草，别嫌弃，可以带回家，晒干泡茶饮，起到很好的保健作用。