为什么都不吃猫肉(人类为什么不吃猫肉)

中国的美食文化历史悠久,而且种类繁多,天上飞的地上跑的水里游的,几乎没有啥不能吃的,鸡鸭鱼肉生猛海鲜,应了那句话:两条腿的不吃人,四条腿的不吃板凳”。几乎所有生物都可以当做食材,来烹饪出各种美味,包括一些看起来根本不能吃的东西。

但是有个特例,虽然它数量众多,但是没有人吃,那就是“猫”。

为什么都不吃猫肉(人类为什么不吃猫肉)(1)

除了广东那道龙虎斗以外,似乎没有一个地方的人吃猫肉。

人们为什么不吃猫肉呢?

原因一:味道不好。

原来古人是品尝过猫肉的,《本草纲目》记载:“然狸肉入食,猫肉不佳,亦不入食品,故用之者稀。”

原来是不好吃,才让人们放弃食用猫肉的。我没有吃过龙虎斗,不知道是什么味道,是不是像书中说的“又酸又柴”?欢迎吃过的朋友发表评论。

为什么都不吃猫肉(人类为什么不吃猫肉)(2)

原因二:宗教原因

《礼记》说:“迎猫,为其食田鼠也;迎虎,为其食田豕也,迎而祭之也。”

意思是猫和老虎都位列在需要祭祀的动物之中。猫是捕获田间老鼠的,老虎可以吃掉山上的野猪野兽,以此来保证农民的庄稼不受伤害。

在很多人的眼里,猫是一个非常有灵性的动物,如果吃了猫肉,那在这个人死后,不光进不了祖宗的祠堂,而且不能投胎转世为人。

为什么都不吃猫肉(人类为什么不吃猫肉)(3)

中国以前没有猫,在汉明帝时期,印度佛教传入中国,猫一起被带入,所以人们对猫跟对神一样,有敬畏之心。

佛说:“猫有灵性,其命有九,人只得其一。故猫之灵性,殊非人类可及耳。”意思猫有九条命,而人只有一条,所以人在心理上也是畏惧猫的,尤其是黑猫,在世人的眼中是非常不吉利的动物。

为什么都不吃猫肉(人类为什么不吃猫肉)(4)

原因三,猫以老鼠为食,身上可能会携带病菌。

猫体内有弓型虫,以前的猫爱吃老鼠,老鼠身上有鼠疫和细菌,所以人们怀疑猫身上也带有疫病和细菌,所以选择了不吃猫肉。

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