怎么用高压锅炖排骨（高压锅炖排骨方法介绍）

首先把排骨段放水中浸泡15分钟姜切片，蒜拍扁，大葱切粒，我来为大家讲解一下关于怎么用高压锅炖排骨?跟着小编一起来看一看吧!

怎么用高压锅炖排骨

首先把排骨段放水中浸泡15分钟。姜切片，蒜拍扁，大葱切粒。

锅中放油烧至7成热，放排骨炒至表面微焦，加入八角、姜片、葱粒、大蒜炒香。加黄豆酱、生抽、料酒、清水适量，煮开。

高压锅上汽后小火15分钟，冷却后打开，加入盐、白糖即可。