好吃又简单的布丁教程：布丁布丁香甜爽滑的布丁花样做法

说到；布丁

一动就晃来晃去的

怪可爱的

一口下去

Q弹可口

淡淡的香味充斥在味蕾

顺滑的果肉悄悄不经意就下肚了

几口下去

还没吃过瘾就没了

如果想吃布丁怎么办

没关系，今天分享几款在家就能做的超级简单布丁做法

想吃的，快来学习下吧

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吐司布丁

材料；

吐司

鸡蛋

牛奶

杏仁片

白糖

做法

1、首先将适量的牛奶加入少许白糖混合搅拌

2、再加入一个鸡蛋，继续搅拌均匀

3、搅拌均匀后鸡蛋稍微有点没融合，这不要紧

4、这时把吐司切成小块或者手撕小块即可

5、准备好耐高温的模具【主要能放入烤箱】把一般撕好的吐司放入

6、倒入一般鸡蛋牛奶混合物，然后再把剩下的吐司块放入

7、淋上最后一半的鸡蛋牛奶混合物，最后撒上少许杏仁片

8、烤箱提前预热170°烤20分钟左右，待至表面上色即可

9、然后取出即可品尝

烤鸡蛋布丁

材料；

鸡蛋盒

牛奶

白糖

玉米淀粉

做法

1、蛋清蛋黄分离

2、取两个蛋黄放入碗中，放入适量的白糖和牛奶搅拌均匀

3、再放入一勺玉米淀粉，再次搅拌，过筛后蛋液会更加细腻

4、放入烤箱，上下火180度烤半个小时

5、然后取出，放上喜欢的水果粒或木瓜，香喷喷的

豆乳布丁

材料；

豆浆

牛奶

白糖

鱼胶片

玉米淀粉

黄豆粉

做法

1、鱼胶片用冰水泡软备用

2、锅中放入豆浆，如果用的是甜豆浆和甜牛奶的话，白糖的用量减半

3、锅中放入一百五十毫升牛奶，三十克白糖和十克玉米淀粉混合搅拌均匀

4、用小火慢煮，边煮边搅拌，防止积块，煮至冒泡即可关火

5、豆浆糊离火后搅拌均匀，放入泡软的鱼胶片，再次搅拌均匀

6、将豆浆布丁分成小份装好，放入冰箱冷藏四个小时左右

7、不喜欢黄豆粉的，等布丁凝固后就可以直接开吃了

8、如果不介意黄豆粉，可以用网筛筛入黄豆粉到布丁上面

奶油布丁

材料；

淡奶油

牛奶

鸡蛋

白糖

做法

1、将适量的淡奶油和牛奶放入锅中，小火煮至响边，期间不停搅拌避免糊底

2、将鸡蛋打散入碗中，放入一勺白糖，打散

3、蛋液和牛奶液过滤一遍

4、布丁液倒入布丁瓶中，放入烤盘中，加入没过瓶底的清水，入预热150度烤箱中层烤半个小时即可

百香果布丁

材料；

百香果

吉利丁

养乐多

砂糖

水

做法

1、百香果加入少许的 清水，白糖，小火加热

2、加入已经泡软的吉利丁片，搅拌至融化

3、然后顾虑出百香果籽

4、布丁碗中倒入百香果汁30克

5、加入少量百香果籽，冷藏一个小时

6、剩余百香果汁加入一瓶养乐多，搅拌均匀

7、倒入碗中，再冷藏一个小时

8、冷藏好后拿出来脱模即可品尝

椰奶布丁

材料；

淡奶油

白糖

全蛋液

牛奶

椰浆

做法

1、鸡蛋打散备用，准备四个杯子

2、将适量的牛奶和少许的白糖放入奶锅中加热

3、加热到白糖融化后即可离火，加入椰浆搅拌均匀

4、将椰浆牛奶冲到全蛋液中，边倒边搅拌

5、再加入淡奶油搅拌均匀

6、将布丁液过筛两次

7、倒入布丁碗中，用纸巾洗掉气泡

8、放入烤箱下层，烤盘放水，上火130度，下火150度，烘烤45分钟即可出炉

9、放凉后，再放入冰箱冷藏后食用会更好

抹茶布丁

材料；

吉利丁片

牛奶

白糖

抹茶粉

做法

1、吉利丁片剪开，用冰水泡软

2、将适量的牛奶和白糖用奶锅煮至沸腾

3、抹茶粉过筛放入碗中，先加入少许热牛奶搅拌均匀至无颗粒状态

4、再倒入剩下的牛奶搅拌

5、再放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化

6、把布丁液过筛

7、装入布丁杯中，放入冰箱冷藏四个小时

8、最后脱模即可品尝

好了，今天分享了香甜爽口的布丁做法

如果你想吃，就快来学下吧

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