蒸土豆丝怎么做

土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素；土豆中的维生素C对大脑细胞具有保健作用，我来为大家讲解一下关于蒸土豆丝怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

蒸土豆丝怎么做

土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜。常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素；土豆中的维生素C对大脑细胞具有保健作用。

土豆、葱、白醋、生抽、蒜、辣椒

土豆切丝后放入冷水中浸泡，去淀粉。

葱切成葱花，辣椒切圈、蒜切片。

土豆丝上锅蒸三分钟。

取一个小碗，放入盐、鸡精、辣椒、蒜片、白醋、生抽，倒入热油，搅拌均匀。

酱汁淋到土豆丝上，搅匀即可。