新冰箱通电多长时间可以放食物(冰箱放越满容易耗电)
冰箱收纳5大技巧,学起来不怕冰箱发出臭味或耗电。
冰箱是每个家庭的必备家电,所有不管是生的、熟的、肉类、蔬菜,甚至是药品、保养品通通都要靠冰箱来保鲜。
然而也正因为如此,冰箱总是不小心就会塞得乱七八糟,各式瓶瓶罐罐、大大小小的袋子、碗盘不规则地放进冰箱里,不只看了心情不好,还会影响食物的新鲜度。
进而造成家人健康的危害,若要避免这些问题,就必须了解冰箱的收纳方法。
1、先进先出原则
食材刚买回来时,可以养成往最里面摆的习惯。
这个道理是最简单的,但却也是大家最难遵守的原则。
刚买回来的东西因为新鲜、卖相佳,总是吸引人先去吃它,若不慎没有吃完、放进冰箱,下次拿出来就不知道是什么时候了,不管是刻意忽略或不小心遗忘,总是会有那么一个理由让人忘记“先进先出”这个原则。
若要能谨记这个原则,在食材刚买回来时就要养成往最里面摆的习惯,另外也不要买过量,才不会造成吃不完一直放在冰箱里的问题。
2、生熟食分层
冰箱的下层通常温度会较上层低,更适合用来保存生食。
还没有烹煮过的生食会比熟食更容易生菌,一旦新鲜度降低,就有可能会产生有毒物质,因此生食更需要谨慎保存。
基于冷空气会下沉的原理,冰箱的下层通常温度会较上层低,更适合用来保存生食,只要记得“熟食上层、生食下层”便能更轻松的保鲜食材。
3、份量分装
大份量食材建议先将食材分成小包装,可以避免一直反复解冻、接触空气而产生细菌变质。
每种食材贩卖的单位数不同,有些食材光是一份的份量就很多,无法一次煮完,建议先将食材分成小包装,其一是可以避免一直反复解冻、接触空气而产生细菌招致变质,另一个分装的好处是,如果不小心有部分食材坏掉,不会影响到全部的食材。
4、挑选适合的容器
统一款式的保鲜盒可以堆叠,不但节省空间,视觉上也更加整洁利落。
整个冰箱里都是花花绿绿的袋子,不仅是不整齐,对于食材的保鲜效果也非常有限。
建议挑选透明的保鲜盒,从外观就可以直接看到内容物,找东西时不需要大费周章,也不容易忘记还有哪些食材,更重要的是,统一款式的保鲜盒可以堆叠,不但节省空间,视觉上也更加整洁利落。
5、只放七分满
建议冰箱装到七分满就好,不要囤积过多食材,定期检查过期的、用不到的该丢就要丢。
负荷过量的冰箱出风口被堵住、冷气循环不顺畅,不仅是耗电的元凶,冰箱的温度无法降低,进而会导致食材腐坏。
建议冰箱装到七分满就好,不要囤积过多食材,过期的、用不到的该丢就要丢,千万别觉得可惜而一直堆在冰箱里。
当然,回归到根本的问题就是,食材买刚好就好,不要为了便宜、一次买足省麻烦,反而过量购入而造成浪费。
没有整理过的冰箱很容易在无意间就堆得满满,不知道自己究竟买了哪些食材、哪些过期了、哪些还会用到,无意间就乱成一团,因此学会将冰箱整理得干净整齐是一件非常重要的事情,唯有冰箱干净卫生,才能确保食材的新鲜与卫生。
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